【导语】2023年山东冷库马铃薯省内货源入库工作于7月中旬完全结束，Mysteel农产品调研数据显示，2023年山东马铃薯省内货源入库总量明显低于2022年同期入库量，具体调研数据如下：
数据来源：钢联数据
据Mysteel农产品对山东主要存储产区多样本调研数据统计显示，2023年山东14个产区（包括山亭区、肥城、滕州、胶州、平度、寿光、莒县、莱芜、苍山、莱西、昌邑、安丘、蒙阴、惠民）马铃薯省内入库总量约为41.26万吨（约合690库），较2022年入库总量约降低25.61万吨，降幅约参考38.30%；较2021年入库总量约降低61.33万吨，降幅约参考59.78%。
数据来源：钢联数据
分产区来看，2023年入库量较2022年入库量降幅高低不等，其中滕州产区入库量同比降幅参考42.50%，肥城产区同比降幅参考46.15%，山亭区产区同比降幅参考35.35%，平度产区同比降幅参考33.33%，寿光产区同比降幅参考57.81%，莒县产区同比降幅参考55.32%，莱芜产区同比降幅参考50.00%，苍山产区同比降幅参考16.67%，莱西产区同比降幅参考25.58%，昌邑产区同比降幅参考15.18%，安丘产区同比降幅参考37.06%，蒙阴产区同比降幅参考53.70%，惠民产区同比降幅参考100.00%。
数据来源：钢联数据
导致2023年山东本地马铃薯入库量明显低于往年的原因主要有二：首先是价格高，其次是供应货量少。（早在5月29日的文章中我们也已提及，在此就不再过多赘述）
山东主要产区冷库马铃薯（省内货源）入库成本价与出库价对比
单位：元/斤
| 产区 | 品种 | 规格 | 出库成本价 | 当前出库价 | 备注 |
| 滕州 | 荷兰系列 | 箱装套网150克以上（大棚货） | 1.75-2.10 | 1.80-1.90 | 成交清淡，不乏有价无市 |
| 箱装套网150克以上（陆地货） | 1.35-1.90 | 1.50-1.60 | |||
| 山亭区 | 荷兰系列 | 箱装套网150克以上（陆地货） | 农户自存：1.45-1.55 | 1.50-1.60 | 成交清淡，不乏有价无市 |
| 存储商：1.55-1.60 | -- | 无出库 | |||
| 肥城 | 荷兰系列 | 箱装套网150克以上（陆地货） | 1.30-1.70 | 1.50-1.60 | 成交清淡，不乏有价无市 |
| 箱装套网150克以上（大棚货） | 1.75-1.90 | 1.80左右 | |||
| 莱芜 | 荷兰系列 | 箱装不套网150克以上（本地货） | 1.15-1.45 | 1.40 | 成交清淡 |
| 苍山 | 荷兰系列 | 箱装套网250克以上（本地货） | 1.60-1.65 | 1.65 | 成交量小 |
| 昌邑 | 荷兰系列 | 袋装150克以上（本地货） | 1.05-1.20 | 1.10-1.25 | 成交清淡 |
| 寿光 | 荷兰系列 | 箱装套网200克以上（安丘货） | 1.60 | 1.85 | 配车零星成交 |
| 箱装套网250克以上（安丘货） | 1.70 | -- | -- | ||
| 箱装套网200克以上（胶州货） | 1.50-1.60 | 1.85 | 配车零星成交 |
6月中旬滕州冷库货源开始零星交易，6月下旬至7月初，肥城、山亭区、苍山产区陆续有所开库交易，至今来看，受田间货源交易量价（低于冷库存储货源）冲击影响，多数产区实际出库成交量仍显较小，购销僵持价格，交易不乏有行无市状态。从各产区今年出库成本价与当时出库成交价对比来看，当前除部分农户自存货源尚有些许盈利之外，存储商收购存储货源出库微利大多数无利状态，受利润影响当前存储商货源出库极少。
山东冷库省内（箱装）马铃薯后续交易量价仍将继续受到一作区尤其是河北、内蒙古田间新薯交易量价的冲击影响。目前距离河北、内蒙古新薯集中上市还有一个月左右时间，如若后续天气正常，没有极端自然灾害天气发生情况下，预计河北、内蒙古大部分水浇地新薯上市期产量及质量均能有望保证，假设一作区尤其是河北、内蒙古秋季新薯上市期价格居高运行，那么届时山东冷库（箱装）货源交易量价受其冲击作用或能相对减弱，但如若一作区尤其是河北、内蒙古秋季新薯上市期价格偏低位运行，那么届时山东冷库（箱装）货源交易量价受冲击作用仍将较大。后续重点关注一作区秋季新薯上市期产量、质量以及价格变化的具体影响。
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