现货行情：山西市场生猪主流均价为14.19元/公斤，较上周五价格上涨0.10元/公斤，规模场主流报价14.20-14.50元/公斤，散户均价为14.10-14.20元/公斤。
下游屠宰：屠企订单采购加工，开机表现平稳，宰量小幅提升，白条贸易成交一般，采购多有压价；但养殖端多减量挺价，屠宰场采购难度略有增加，今日价格上涨，短期猪价偏强。
图 2022-2023年山西与全国外三元生猪均价走势
预测：上周末养殖企业出栏大多惜售挺价，养户也减量观望为主，今日市场情绪偏强延续，猪价仍有小涨，下游采购虽有压价而贸易成交一般，今日价格续涨，预计明日行情偏强趋稳。
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