| 产品 | 单位 | 2023/07/21 | 2023/07/14 | 涨幅 | 周环比 | 2022/07/21 | 年同比 |
| 豆油 | 元/吨 | 8407 | 8440 | -33.00 | -0.39% | 9820 | -14.39% |
| 豆粕 | 元/吨 | 4362 | 4287 | 75.00 | 1.75% | 4079 | 6.94% |
| 玉米 | 元/吨 | 2857 | 2863 | -6.00 | -0.21% | 2806 | 1.82% |
| 棉花 | 元/吨 | 18096 | 17900 | 196.00 | 1.09% | 15937 | 13.55% |
| 苹果 | 元/斤 | 5.25 | 5.25 | 0.00 | 0.00% | 4.1 | 28.05% |
豆油：本周国外方面，北美大豆的天气情况始终是焦点所在，给予CBOT大豆盘面支撑。国内豆油终端需求不振，虽提货有所改善，但榨利尚好，油厂开机正常，产量有所增加，库存持续累库，基差部分有所下调。现市场整体供应依然较为充足，虽短期难改现状，但因汇率以及粕类支撑，预计豆油基差在现有基础区间震荡为主。截至7月21日，全国一级豆油均价8407元/吨，环比7月14日8440元/吨下调33元/吨，减幅为-0.39%，同比下跌14.39%。
豆粕：本周豆粕市场现货继续上涨，截至7月21日全国43%豆粕市场均价4362元/吨，周环比增幅为1.75%，年同比增幅为6.94%。得益于美豆主产区降雨增加，干旱得到缓解，截至7月18日当周干旱面积下降7%至50%，从而缓解市场担忧，短期对盘面形成压力，但天气预报来看，未来两周美豆产区将回归高温干燥，中期或将对盘面有所支撑。国内方面，国内大豆到港总体偏多，压榨利润整体较高导致近期国内开机维持高位，但在现货价格如此强劲的情况下，下游提货积极性也较好，预计下周国内豆粕库存小幅累库，现货价格维持高位震荡，基差小幅缩窄。
玉米：本周全国玉米价格上行受阻，部分地区玉米价格高位回调。截止到7月21日，全国玉米市场均价为2857元/吨，环比下降0.2%。供应方面，产区持粮贸易商高价适量出货，以及中储粮拍卖玉米投放力度加大，供应偏紧局面得到缓解。需求方面，下游深加工加工利润欠佳， 维持刚性需求采购，提价收购意愿不强。另外，受大麦、小麦以及芽麦等替代品挤压影响，饲料企业对玉米的需求下降明显，以满足刚需为主。整体而言，目前市场购销较为清淡，产区走货有所下降，下游用粮企业采购积极性偏低，询价较少。市场观望情绪渐浓，短期市场气氛一般。但产区余粮有限，供应压力有限，部分企业刚需采购，预计玉米价格以稳为主。
棉花：本周棉花价格上涨，截至7月21日，全国3128皮棉均价18096元/吨，周环比涨幅1.09%。随着抛储政策落地，棉价上涨驱动力减弱，但是新疆棉区高温天气持续，市场减产预期增加，叠加新年度棉花抢收预期，国内棉花周度价格仍稳中有涨，预计短期棉花价格震荡偏强运行。
苹果：本周山东产区一二级晚富士客商货价格稳定，截至7月21日栖霞80#一二级客商货主流报价5.25元/斤，环比上周五持平，较去年同期涨幅28.05%。本周山东产区冷风库剩余果农货进入清库阶段，果农急售心态增强，果农货价格偏弱运行。好货需求尚可，库内客商货好货价格仍维持坚挺。周内销区批发市场走货不快，日内到货存在消化压力，二三级批发商更倾向于优质货源。预计短期内好货价格维持坚挺，一般货价格向下整理。
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