| 产品 | 单位 | 2023/07/21 | 2023/07/14 | 涨幅 | 周环比 | 2022/07/21 |
年同比 |
| 生猪 | 元/公斤 | 14.1 | 13.81 | 0.29 | 2.10% | 22.11 | -36.23% |
| 鸡蛋 | 元/斤 | 4.34 | 4.01 | 0.33 | 8.23% | 4.79 | -9.39% |
| 大肉食鸡 | 元/斤 | 4.2 | 4.12 | 0.08 | 1.94% | 4.7 | -10.64% |
生猪：本周生猪价格稳中小幅上涨，截至7月21日，出栏均价为14.10元/公斤，环比上涨2.10%，同比下跌36.23%。需求方面来看，本周整体走货稳定为主，部分地区高温天气减弱，白条走货稍好改善，屠企冻品入库较少，部分滚动出库周转资金，厂家以销定宰维持鲜销，本周开工略增，厂家按需灵活收猪。供应方面来看，企业出栏较顺，部分成交略涨，带动市场氛围，散户因标肥价差缩小，加之局部阴雨天气，抗价心态有所增强，对价格有支撑。月底集团场有惯性挺价预期，散户在底部挺价情绪突出，预计下周猪价底部区间内震荡小幅走高。
鸡蛋：本周主产区价格持续上涨，截至7月21日，全国主产区均价4.34元/斤，较上周均价上涨0.33元/斤，环比涨幅8.23%，同比跌幅9.39%。随着南方陆续出梅，各产区雨水天气减少，蛋品存储问题得到缓解。加之多地受旅游季拉动，餐饮消费量提升明显，经销商拿货积极性增加，推动蛋价持续上行。考虑到当前蛋价已涨至阶段性高位，下游采买心态开始谨慎，短线蛋价再次攀高或有限，预计下周鸡蛋市场稳中盘整。
大肉食鸡：本周白羽肉鸡价格继续上行，周内全国棚前成交均价为4.20元/斤，环比涨幅为1.94%，同比跌幅为10.64%。本周对应前期出苗量不足，毛鸡整体供应处于低位，屠宰端收鸡困难，随即提高加价幅度；但屠企加价幅度过大，养殖端盼高价，压栏情绪愈演愈烈。周后期，屠宰端宰杀无利润，抵触高价毛鸡，被迫出现停工放假和限价等操作，养户顺势出鸡，实际成交回落接近报价。预计下周鸡源一般，毛鸡价格稳中震荡。
免责声明：Mysteel发布的原创及转载内容，仅供客户参考，不作为决策建议。原创内容版权归Mysteel所有，转载需取得Mysteel书面授权，且Mysteel保留对任何侵权行为和有悖原创内容原意的引用行为进行追究的权利。转载内容来源于网络，目的在于传递更多信息，方便学习与交流，并不代表Mysteel赞同其观点及对其真实性、完整性负责。申请授权及投诉，请联系Mysteel（021-26093397）处理。