导语：自进入7月份，淀粉糖随着原料价格连续上涨，支撑价格上行，近期原料玉米止涨暂稳，淀粉糖成本稳定下，暂时稳价观望为主。
图 淀粉糖各产品价格走势图
近期国内淀粉糖个产品价格暂时稳定。截止到目前，结晶葡萄糖黑龙江主流出厂价3650-3700元/吨，河北企业主流出厂价3850-3900元/吨，山东企业主流出厂价3800-4100元/吨，较月初上涨100-200元/吨；麦芽糊精山东出厂价4300-4900元/吨，河北出厂价4300-4450元/吨，低价暂稳，高价较月初略有上涨。液体糖浆方面，麦芽糖浆山东主流出厂价在3000-3100元/吨，河北3050元/吨，吉林3050-3150元/吨，较月初上涨200-300元/吨；F55果糖广州出厂价3100-3250元/吨，山东3100-3250元/吨，较月初上涨100元/吨左右。整体来看，个产品均有不同程度上涨，主要是因为原料玉米价格连续上涨，山东地区部分厂家收购价格甚至突破3000元/吨的水平，已经上涨至2023年内最高位，价格连续上涨，大厂在亏损连续增加情况下，顺势上调出货价格。
近期原料已经上涨至较高位置，后续继续上行乏力，玉米购销较为平淡，产区走货下降，且深加工部分停机限产， 对原料消耗有限，高价采购积极性也较弱，但产区余量有限，对价格也形成一定支撑，预计短期玉米价格暂时稳定。对于淀粉糖来说，原料稳定，淀粉糖成本暂无明显变化，截止到目前，各产品盈利情况（以山东地区为例）：
淀粉糖各产品盈利情况
元/吨
|
产品 |
价格（成本计算） |
玉米价格（成本计算） |
利润 |
|
结晶葡萄糖 |
3932 |
2960 |
201 |
|
麦芽糖浆 |
3055 |
2960 |
-34 |
|
果葡糖浆 |
3225 |
2960 |
-72 |
|
麦芽糊精 |
4420 |
2960 |
284 |
可以看出，固体糖产品有盈利，液体糖亏损，对于后期市场来说，结晶葡萄糖大厂近期有检修消息传出，对于市场心态起到一定支撑，虽然成交可谈，但难以下滑，预计稳定为主。麦芽糊精方面仍要关注大厂恢复生产情况，在整体生产低位下，价格仍较高位维稳，但大厂恢复生产后，价格将有一定下滑；麦芽糖浆近期部分停机检修支撑价格，但糖果、糕点等消费淡季，导致市场走货压力较大，成交已经处于可谈情况，但考虑到低价亏损，难以形成明显下滑，主流稳定为主；果葡糖浆夏季旺季，虽然不及预期，但仍带动市场出货和生产，企业根据出货调节生产，供应略有过剩下，对价格形成压制，难以上涨。
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