一、主产区价格汇总
| 产品 | 地区 | 类型 | 最高价（元/吨） | 最低价（元/吨） | 均价（元/吨） | 日涨跌 |
| 原料价格 | 河南、山东 | 后路粉（到厂价格） | 3080 | 2960 | 3020 | 0 |
| 小麦淀粉 | 河南 | 一次脱水 | 3070 | 3040 | 3055 | 0 |
| 二次脱水 | 3250 | 3100 | 3175 | 0 | ||
| 山东 | 一次脱水 | 3150 | 3050 | 3100 | 0 | |
| 二次脱水 | 3300 | 3200 | 3250 | 0 | ||
| 安徽 | 二次脱水 | 3300 | 3170 | 3235 | 0 | |
| 广东 | 二次脱水 | 3500 | 3400 | 3450 | 0 | |
| 谷朊粉 | 山东 | 78%-81%、60-70目 | 11400 | 11000 | 11200 | -150 |
| 82%-83%、80-100目 | 12300 | 12000 | 12150 | -50 | ||
| 河南 | 78%-81%、60-70目 | 11700 | 10500 | 11100 | -150 | |
| 82%-83%、80-100目 | 12000 | 11800 | 11900 | -0 | ||
| 替代品玉米淀粉 | 山东 | 国标一级 | 3400 | 3300 | 3350 | -5 |
二、今日市场行情
小麦淀粉：河南市场主流报价3150-3250元/吨，山东市场主流报价3250-3300元/吨，安徽市场主流报价3200-3350元/吨，一次脱水小麦淀粉主流成交价3050-3100元/吨左右，二次脱水小麦淀粉主流成交价3150-3300元/吨，成交价格根据品质、区域浮动。
谷朊粉：河南市场主流报价11500-12000元/吨，山东市场主流报价11800-13000元/吨，安徽市场主流报价12000元/吨左右，60-80目、蛋白含量78-80%主流成交价格11300元/吨左右，80-100目、蛋白含量81-83%主流成交价格11800-12200元/吨左右 ，根据品质、蛋白含量、批量大小浮动。
三、相关产品行情
小麦：今日主产区小麦均价2795元/吨，较上周上涨0.18%，同比下跌8.84%。小麦价格涨跌互现，市场购销平稳。企业根据自身库存和上货量情况灵活调整采购价格，基层售粮积极性一般，粮商建库意愿不高，市场粮源流通稀疏。预计近期小麦价格稳中偏弱调整，关注企业收购上量情况。
玉米淀粉：华北地区:今日华北玉米淀粉价格稳中偏弱运行，部分企业成交价格继续小幅下探。气温较高下游需求偏弱且目前下游采购积极性不高，企业为争取订单适度下调成交价格。华南地区:玉米淀粉下游维持刚需拿货，受到产区价格震荡的影响，下游补货预期观望为主，港口议价成交，预计短期销区维持震荡运行。
四、后市预测
小麦淀粉：谷朊粉价格持续下跌，厂家利润触底，部分厂家减产生产，淀粉整体仍供不应求，若谷朊粉继续下跌，淀粉价格上涨可能较大。
谷朊粉：目前厂家有一定库存压力，供大于求趋势下，成交议价空间较大，目前出口订单一般，预计短期谷朊粉仍有下跌空间。
近期主要关注：原料、下游需求、厂家开机、谷朊粉出口
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