| 全国重点省份样本屠宰企业日度屠宰量(头) | ||||
| 区域 | 省份 | 7月20日 | 7月21日 | 增减幅 |
| 东北 | 黑龙江 | 5000 | 5100 | 2.00% |
| 吉林 | 3800 | 3700 | -2.63% | |
| 辽宁 | 4000 | 4500 | 12.50% | |
| 内蒙古 | 1450 | 1450 | 0.00% | |
| 华北 | 河北 | 8150 | 8100 | -0.61% |
| 山西 | 2487 | 2388 | -3.98% | |
| 华东 | 山东 | 39600 | 40100 | 1.26% |
| 安徽 | 3930 | 4030 | 2.54% | |
| 江苏 | 7000 | 7050 | 0.71% | |
| 福建 | 3950 | 3900 | -1.27% | |
| 华中 | 河南 | 11300 | 11600 | 2.65% |
| 湖南 | 5300 | 5300 | 0.00% | |
| 湖北 | 5240 | 5066 | -3.32% | |
| 江西 | 4620 | 4580 | -0.87% | |
| 华南 | 广东 | 4898 | 4949 | 1.04% |
| 广西 | 2792 | 2810 | 0.64% | |
| 西南 | 四川 | 5994 | 6032 | 0.63% |
| 贵州 | 3780 | 3650 | -3.44% | |
| 云南 | 2950 | 2850 | -3.39% | |
| 重庆 | 390 | 395 | 1.28% | |
| 全国总和 | 126631 | 127550 | 0.73% | |
| 备注：上海钢联监测81家定点屠宰企业，年屠宰能力在10万以上。 | ||||
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