导语:高开高走,近期毛鸡成交加价出现高达0.15元/斤起步,幅度创2023年之最。近期毛鸡上行通道已然打开,道路艰阻却也光明。
7月19日,山东毛鸡报价稳定,报价4.20元/斤;实际成交则从17号的4.30元/斤起步到今天的4.27元/斤左右成交;实际成交算是小幅下滑了2-3分钱。
一方面是4.30元/斤的成交价格,使得山东屠宰企业宰杀亏损;且当前处于三伏天,鸡源紧缺,企业基本维持7成左右的开工状态,而低开工状态会导致企业的固定成本更高,亏损更大。
另一方面,产品价格开始出现涨跌互现的报价状态,议价的品种和力度都有不同程度增加。分割产品上涨止稳,开始转为震荡整理的状态;屠企的产销率基本在7-8成,企业在4.25-4.30元/斤的毛鸡成本上,并不希望做太大库存,随即出现了集中的半开工,甚至是停工走货的操作。
上周屠企走货迅速,库存降至合理低位,根据Mysteel农产品的调研,批发市场在此过程中产品走货并未有明显转好迹象,依旧维持常态化走货;简单说,本次只是实现了产品库存的转移,并未从根本上解决产品消化的问题。按照经销商的备货情况推算,至少存在一周左右的消化周期,在此期间毛鸡、产品大概率持稳运行。
历年的6-7月份都是传统的肉类消费淡季,但因为消费并没有很准确的数据支撑,整体看6-7月可以算利空出尽,若我们假定6-7月就是年内消费最低的月份,毛鸡价格也确实在7月初达到真正意义上的年内最低点。按往年规律,接下来的月份中,肉类消费基本算逐月递增,食品类企业的订单逐月增多,利好支撑开始接踵而来。
屠宰企业的设计产能过剩,使得近两年很难出现毛鸡供过于求,企业宰杀不过来的情况,毛鸡价格的降价下限得以控制。
8月上旬对应中伏天,养殖端前期躲避此时出栏,处于季节性出栏紧缺;另外,8月上旬同样对应前期白羽鸡苗转养817小白鸡的情况,在一定程度上起到了去产能的作用,毛鸡出栏或继续收紧。
8月中旬又会迎来各大供应链开始备货学校开学,学校类团膳渠道的恢复,将极大刺激市场类产品价格上涨。
随着下半年消费面的恢复,价格将沿产业链向上传导,进而提振整个产业与价的恢复。
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