| 全国重点省份样本屠宰企业日度屠宰量(头) | ||||
| 区域 | 省份 | 7月17日 | 7月18日 | 增减幅 |
| 东北 | 黑龙江 | 5000 | 5100 | 2.00% |
| 吉林 | 3950 | 4450 | 12.66% | |
| 辽宁 | 4000 | 4000 | 0.00% | |
| 内蒙古 | 1450 | 1450 | 0.00% | |
| 华北 | 河北 | 7600 | 7850 | 3.29% |
| 山西 | 2381 | 2422 | 1.72% | |
| 华东 | 山东 | 39300 | 39600 | 0.76% |
| 安徽 | 3850 | 3850 | 0.00% | |
| 江苏 | 7100 | 6900 | -2.82% | |
| 福建 | 3950 | 3950 | 0.00% | |
| 华中 | 河南 | 11300 | 11300 | 0.00% |
| 湖南 | 5450 | 5450 | 0.00% | |
| 湖北 | 4811 | 5098 | 5.97% | |
| 江西 | 4570 | 4620 | 1.09% | |
| 华南 | 广东 | 4995 | 4888 | -2.14% |
| 广西 | 2740 | 2816 | 2.77% | |
| 西南 | 四川 | 5933 | 6267 | 5.63% |
| 贵州 | 3177 | 3300 | 3.87% | |
| 云南 | 2600 | 2850 | 9.62% | |
| 重庆 | 385 | 390 | 1.30% | |
| 全国总和 | 124542 | 126551 | 1.61% | |
| 备注：上海钢联监测81家定点屠宰企业，年屠宰能力在10万以上。 | ||||
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