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Mysteel解读:肉类价格初现转机,下周禽肉走势如何演绎?

前言:目前生猪价格持续低位,所谓“一猪压百禽”,除却分割鸭等休闲食品类处于销售旺季外,整体鸡肉、白条等价格都不甚理想。随着生猪收储、白羽鸡阶段触底等因素提振,7月销售淡季稍有起色,后续肉鸡、肉鸭整体走势如何?

白羽肉鸡价格短期支撑

从供应角度看,本周鸡源后延导致下周或出现集中出栏的操作;从出苗量角度看,下周鸡源处于中高位,虽然目前整体鸡源相对偏紧,但是企业开工意愿有限,供需相对平稳。

从需求角度看,经销端备货结束,且产品只是库存转移并非库存消化,仍需一段时间消化库存,短期拿货进入平淡期。到周后期,并未发现下周有较好的消费提振因素,需求持稳。

替代品角度看,生猪收储对市场有一定的情绪提振,但难以改变生猪磨底的趋势,猪肉继续压制禽肉消费。

综合各方面开看,下周毛鸡价格或稳中震荡为主,短期内毛鸡价格有支撑,预计稳中偏强运行,难有下行走势。

 

817小白鸡或有涨势

根据Mysteel农产品数据监测,下周毛鸡出栏量弱势持稳,叠加养殖成本增加,利好毛鸡价格,毛鸡价格低位上涨;需求端屠宰企业库存高位,开工偏弱,利空毛鸡价格。预计下周毛鸡价格涨后趋稳,全国均价或在4.50-4.60元/斤。

青脚麻鸡震荡持稳

下周,从供应端来看,麻鸡出栏或继续增加,大规格鸡源依旧相对紧张,市场以小规格为主,对价格无支撑。从需求端来看,进入暑假麻鸡市场家庭消费或增加;并且天气炎热,麻鸡滋补属性也或将小幅带动麻鸡需求,但受替代品生猪影响,下周麻鸡市场需求或难有明显好转,震荡持稳运行为主。

白羽肉鸭震荡上行

根据目前下游屠宰宰杀盈亏变动以及替代品方面:1、受季节因素减产及行业空产能影响,7月份宰量环比减少趋势。2、暑期休闲消费逐步转好,下游收购需求增加。3、近期南方活禽供应紧缺,南北价差带动下预计下周毛鸭均价或在 4.80-4.90 元/斤区间,活禽均价或在5.60-5.80元/斤区间。


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