一、主产区价格汇总
| 产品 | 地区 | 类型 | 最高价（元/吨） | 最低价（元/吨） | 均价（元/吨） | 日涨跌 |
| 原料价格 | 河南、山东 | 后路粉（到厂价格） | 3080 | 2960 | 3020 | 0 |
| 小麦淀粉 | 河南 | 一次脱水 | 3050 | 3020 | 3035 | 0 |
| 二次脱水 | 3250 | 3100 | 3175 | 0 | ||
| 山东 | 一次脱水 | 3150 | 3050 | 3100 | 0 | |
| 二次脱水 | 3300 | 3200 | 3250 | 0 | ||
| 安徽 | 二次脱水 | 3300 | 3170 | 3235 | 35 | |
| 广东 | 二次脱水 | 3500 | 3400 | 3450 | 0 | |
| 谷朊粉 | 山东 | 78%-81%、60-70目 | 11700 | 11400 | 11600 | 0 |
| 82%-83%、80-100目 | 12800 | 12400 | 12600 | 0 | ||
| 河南 | 78%-81%、60-70目 | 12100 | 11000 | 11550 | 0 | |
| 82%-83%、80-100目 | 12600 | 12000 | 12300 | 0 | ||
| 替代品玉米淀粉 | 山东 | 国标一级 | 3400 | 3370 | 3385 | 0 |
二、今日市场行情
小麦淀粉：河南市场主流报价3150-3250元/吨，山东市场主流报价3250-3300元/吨，安徽市场主流报价3200-3250元/吨，一次脱水小麦淀粉主流成交价3050元/吨左右，二次脱水小麦淀粉主流成交价3150-3250元/吨，成交价格根据品质、区域浮动。
谷朊粉：河南市场主流报价11500-12000元/吨，山东市场主流报价11800-13000元/吨，安徽市场主流报价12500元/吨左右，60-80目、蛋白含量78-80%主流成交价格11300-11600元/吨左右，80-100目、蛋白含量81-83%主流成交价格12000-12500元/吨左右 ，根据品质、蛋白含量、批量大小浮动。
三、相关产品行情
小麦：今日主产区小麦均价2788元/吨，较上周下跌0.36%，同比下跌9%。今日小麦市场价格涨跌互现，山东企业涨价居多，近期山东连续降雨天气影响上量，因此面企积极提价促收。整体来看，7-8月份面粉需求难有改善，因此小麦价格上涨空间不大。目前粮商质优小麦收购成本都在1.36元/斤以上，因此小麦价格回落空间亦不大。预计近期小麦价格延续震荡调整态势，涨跌皆受限，关注市场购销节奏变化情况。
玉米淀粉：华北地区：昨日华北玉米淀粉价格表现较为稳定，由于玉米上货量增加，玉米收购价格下跌，导致下游观望情绪较重，采买积极性不高。部分企业大单成交价格略有松动，市场情绪偏谨慎。华南地区：玉米淀粉下游行业淀粉糖维持良好需求，造纸小幅减弱，走货尚可，预计短期价格维持坚挺。
四、后市预测
小麦淀粉：厂家执行前期订单为主，新接订单稍有减量，原料价格维稳为主，副产品跌幅较大，厂家利润逐渐触底，后期减产、停机厂家或增加，预计短期小麦淀粉稳中偏强运行。
谷朊粉：谷朊粉市场购销活动不畅，厂家有一定库存压力，供大于求趋势下，价格不断下跌，预计近期谷朊粉价格仍有下跌可能。
近期主要关注：原料、下游需求、厂家开机、谷朊粉出口
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