一、主产区价格汇总
| 产品 | 地区 | 类型 | 最高价（元/吨） | 最低价（元/吨） | 均价（元/吨） | 日涨跌 |
| 原料价格 | 河南、山东 | 后路粉（到厂价格） | 3080 | 2960 | 3020 | 0 |
| 小麦淀粉 | 河南 | 一次脱水 | 3050 | 3020 | 3035 | 40 |
| 二次脱水 | 3250 | 3100 | 3175 | 25 | ||
| 山东 | 一次脱水 | 3150 | 3050 | 3100 | 75 | |
| 二次脱水 | 3250 | 3150 | 3200 | 0 | ||
| 安徽 | 二次脱水 | 3250 | 3150 | 3200 | 0 | |
| 广东 | 二次脱水 | 3500 | 3400 | 3450 | 0 | |
| 谷朊粉 | 山东 | 78%-80%、60-70目 | 11700 | 11400 | 11600 | -100 |
| 81%-83%、80-100目 | 13000 | 12500 | 12900 | -50 | ||
| 河南 | 78%-80%、60-70目 | 12300 | 11000 | 11650 | -350 | |
| 81%-83%、80-100目 | 12600 | 12000 | 12300 | -200 | ||
| 替代品玉米淀粉 | 山东 | 国标一级 | 3400 | 3370 | 3385 | +25 |
二、今日市场行情
小麦淀粉：河南市场主流报价3150-3250元/吨，山东市场主流报价3250-3300元/吨，安徽市场主流报价3200-3250元/吨，一次脱水小麦淀粉主流成交价3050元/吨左右，二次脱水小麦淀粉主流成交价3150-3250元/吨，成交价格根据品质、区域浮动。
谷朊粉：河南市场主流报价11500-12000元/吨，山东市场主流报价11800-13000元/吨，安徽市场主流报价12500元/吨左右，60-80目、蛋白含量78-80%主流成交价格11500-11700元/吨左右，80-100目、蛋白含量81-83%主流成交价格12500-12800元/吨左右 ，根据品质、蛋白含量、批量大小浮动。
三、相关产品行情
小麦：今日主产区小麦均价2787元/吨，较上周下跌0.36%，同比下跌9.34%。今日小麦市场价格偏弱调整，市场购销平淡。前期随着市场价格不断走高，粮商售粮积极性提升，企业上量满足刚需后，试探性下调采购价格。目前制粉消费表现疲软，难以提振企业采购积极性，短期内小麦价格依旧延续偏弱态势，基层售粮积极性不高，价格下行空间不大，关注市场购销节奏变化情况。
玉米淀粉：华北地区:今日华北玉米淀粉价格继续上涨，主流成交价格3380-3400元/吨，市场涨势有所放缓。今日主要是部分减产停机企业价格上涨明显，由于下游采买积极性不高，工厂继续提涨动力不足。华南地区:目前港口玉米淀粉走货尚可，下游淀粉糖需求转好，利好玉米淀粉消费，预计短期玉米淀粉价格仍将维持坚挺。
四、后市预测
小麦淀粉：目前厂家新接订单有限，执行前期订单为主，市场仍供不应求，由于副产品价格持续下跌，厂家利润不断缩减，对淀粉挺价意愿较强。少数厂家减产或停机，预计短期小麦淀粉稳中偏强运行。
谷朊粉：目前谷朊粉需求疲软，市场处于供大于求趋势，厂家连续下调价格促进出货，预计近期谷朊粉价格偏弱运行。
近期主要关注：原料、下游需求、厂家开机、谷朊粉出口
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