一、主产区价格汇总
| 产品 | 地区 | 类型 | 最高价（元/吨） | 最低价（元/吨） | 均价（元/吨） | 日涨跌 |
| 原料价格 | 河南、山东 | 后路粉（到厂价格） | 3100 | 2940 | 3020 | 0 |
| 小麦淀粉 | 河南 | 一次脱水 | 3020 | 2980 | 2995 | 0 |
| 二次脱水 | 3200 | 3100 | 3150 | 0 | ||
| 山东 | 一次脱水 | 3100 | 2950 | 3025 | 0 | |
| 二次脱水 | 3250 | 3150 | 3200 | 0 | ||
| 安徽 | 二次脱水 | 3250 | 3150 | 3200 | 0 | |
| 广东 | 二次脱水 | 3300 | 3250 | 3275 | 0 | |
| 谷朊粉 | 山东 | 78%-80%、60-70目 | 11800 | 11500 | 11650 | 0 |
| 81%-83%、80-100目 | 13000 | 12600 | 12950 | 0 | ||
| 河南 | 78%-80%、60-70目 | 12500 | 11500 | 12000 | 0 | |
| 81%-83%、80-100目 | 13000 | 12000 | 12500 | 0 | ||
| 替代品玉米淀粉 | 山东 | 国标一级 | 3400 | 3370 | 3385 | +25 |
二、今日市场行情
小麦淀粉：河南市场主流报价3150-3200元/吨，山东市场主流报价3200-3250元/吨，安徽市场主流报价3200-3250元/吨，一次脱水小麦淀粉主流成交价2950-3000元/吨左右，二次脱水小麦淀粉主流成交价3100-3150元/吨，成交价格根据品质、区域浮动。
谷朊粉：河南市场主流报价12000-12500元/吨，山东市场主流报价11800-13200元/吨，安徽市场主流报价12500-12800元/吨左右，60-80目、蛋白含量78-80%主流成交价格11800-12200元/吨左右，80-100目、蛋白含量81-83%主流成交价格12800-13000元/吨左右 ，根据品质、蛋白含量、批量大小浮动。
三、相关产品行情
小麦：今日主产区小麦均价2794元/吨，较上周下跌0.21%，同比下跌10.13%。小麦价格涨跌互现。企业根据自身库存和上货量情况灵活调整采购价格。基层售粮积极性不高，市场粮源流通稀疏，粮库提价促收，提振市场看涨情绪。预计近期小麦价格偏弱调整。关注各地直属库、制粉企业收购上量情况。
玉米淀粉：华北地区:今日华北玉米淀粉价格继续偏强运行，目前原料到货量依旧较低，成本高企。且部分企业未来有检修计划，供应存减量预期，企业挺价心态较为明显。短期华北玉米淀粉价格或继续维持坚挺态势。华南地区:目前下游饮料消费旺季来临，果葡糖浆开机明显好转，需求支撑，预计短期玉米淀粉价格维持坚挺。
四、后市预测
小麦淀粉：近期受玉米淀粉影响，厂家走货顺畅，无库存，成交价格持续小幅上涨。目前市场供不应求，预计短期小麦淀粉受玉米淀粉、原料等利好带动，价格稳中偏强运行。
谷朊粉：目前谷朊粉需求疲软，市场处于供大于求趋势，价格偏弱。出口订单增加有限，关注后期厂家开机及下游采购情况，预计近期谷朊粉价格稳中偏弱运行。
近期主要关注：原料、下游需求、厂家开机、谷朊粉出口
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