| 生猪产品数据（2023年3月） | |||||
| 农业农村部、国家发展改革委、商务部、海关总署、国家统计局联合发布。 | |||||
| 指标分类 | 序号 | 指标 | 数值 | 环比 | 同比 |
| 生产 | 1 | 2023年1季度末能繁母猪存栏（万头） | 4305 | -1.9% | 2.9% |
| 2 | 2023年1季度末生猪存栏（万头） | 43094 | -4.8% | 2.0% | |
| 3 | 2023年1季度生猪出栏（万头） | 19899 | — | 1.7% | |
| 4 | 2023年3月份规模以上生猪定点屠宰企业屠宰量（万头） | 2669 | 18.1% | 3.0% | |
| 5 | 2023年1-3月规模以上生猪定点屠宰企业屠宰量（万头） | 7825 | — | 11.7% | |
| 6 | 2023年1季度猪肉产量（万吨） | 1590 | — | 1.9% | |
| 价格 | 7 | 2023年3月份全国二元母猪销售价格（元/公斤） | 37.82 | 0.6% | 7.7% |
| 8 | 2023年3月份全国仔猪价格（元/公斤） | 37.72 | 10.7% | 55.6% | |
| 9 | 2023年3月份全国生猪出场价格（元/公斤） | 15.54 | 4.3% | 16.5% | |
| 10 | 2023年3月份全国批发市场白条猪价格（元/公斤） | 20.60 | -1.8% | 13.2% | |
| 11 | 2023年3月份36个大中城市批发市场白条猪价格（元/公斤） | 20.67 | -1.1% | 16.3% | |
| 12 | 2023年3月份36个大中城市猪肉（精瘦肉）零售价格（元/公斤） | 32.88 | -4.2% | 10.4% | |
| 13 | 2023年3月份36个大中城市猪肉（后腿肉）零售价格（元/公斤） | 31.19 | -4.4% | 7.9% | |
| 14 | 2023年3月份县乡集贸市场猪肉零售价格（元/公斤） | 26.44 | -2.5% | 15.2% | |
| 进出口 | 15 | 2023年3月进口猪肉（万吨） | 15.27 | -5.8% | 11.2% |
| 16 | 2023年1-3月累计进口猪肉（万吨） | 53.04 | — | 27.7% | |
| 17 | 2023年1-3月累计出口猪肉（万吨） | 0.61 | — | -12.7% | |
| 18 | 2023年3月进口猪杂碎（万吨） | 10.33 | 15.1% | 10.5% | |
| 19 | 2023年1-3月累计进口猪杂碎（万吨） | 28.91 | — | 7.4% | |
| 成本收益 | 20 | 2023年3月份猪粮比价 | 5.33 | 5.1% | 14.1% |
| 21 | 2023年3月份散养生猪每头产值（元） | 1999 | 1.2% | 24.9% | |
| 22 | 2023年3月份散养生猪每头成本（元） | 2260 | -1.9% | 17.2% | |
| 23 | 2023年3月份散养生猪每头净利润（元） | -262 | -20.8%* | -20.4%* | |
| 24 | 2023年3月份规模养殖生猪每头产值（元） | 2072 | 0.8% | 25.3% | |
| 25 | 2023年3月份规模养殖生猪每头成本（元） | 2242 | -0.7% | 18.1% | |
| 26 | 2023年3月份规模养殖生猪每头净利润（元） | -169 | -16.2%* | -30.7%* | |
资讯编辑：鄢美玲 021-26093805
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