据Mysteel农产品调查数据显示，麦芽糊精开工率为43.53%，较上周增加1.29个百分点，部分大厂恢复生产，开工增加。
库存方面，终端需求一般，冷饮消费减量，但开工低位下，库存暂无较大压力。截止到目前，国内麦芽糊精行业库存3.04万吨，环比上周增加0.08万吨。
| 地区 | 厂家 | 产量 | 开机率 | 库存 | ||||||
| 数量 | 本期 | 上期 | 增减 | 本期 | 上期 | 增减 | 本期 | 上期 | 增减 | |
| 河北省 | 3 | 2910 | 2730 | 180 | 29.19% | 27.38% | 1.81% | 5900 | 5600 | 300 |
| 河南省 | 2 | 1750 | 1750 | 0 | 39.29% | 39.29% | 0.00% | 2800 | 2300 | 500 |
| 吉林省 | 3 | 2100 | 2100 | 0 | 58.24% | 58.24% | 0.00% | 4000 | 3700 | 300 |
| 山东省 | 7 | 7650 | 7350 | 300 | 49.40% | 47.47% | 1.94% | 13800 | 14400 | -600 |
| 全国 | 20 | 16160 | 15680 | 480 | 43.53% | 42.24% | 1.29% | 30400 | 29600 | 800 |
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