导语：6月份在产蛋鸡存栏量小幅递增，供应水平稍有提升，受多重利空因素影响，需求面仍处弱势。下面分别从不同渠道鸡蛋价格、重点市场到车量、批发市场交易量以及重点销区市场销量来对6月份市场需求做下简单分析。
产销区鸡蛋均价、重点批发市场价格环比跌幅明显
数据来源：农业农村部、上海钢联
截至6月30日，鸡蛋主产区月均价在4.14元/斤，较5月下跌0.27元/斤，跌幅6.52%；主销区月均价4.13元/斤，较5月下跌0.30元/斤，跌幅7.26%；全国监测重点批发市场鸡蛋月均价4.90元/斤，较5月均价5.10元/斤下跌0.20元/斤，跌幅4.08%。6月份产销区价格震荡走跌。
北京、广东销区市场到车有增有减
数据来源：上海钢联
据Mysteel农产品对重点销区市场鸡蛋到车量的监测， 截至6月30日北京市场到车量512车，较5月份到车量增加4车，增幅0.79%；广东市场到车量1630车，环比减少50车，降幅2.98%。月初产区蛋价持续下探，产区贸易商看空后市积极抛货为主，北京市场到车增多；随着库存不断增加，且北京天气高热潮湿，市场经销商多担忧蛋品质量问题，拿货需求降低；随着端午节日临近，终端迎来一波补货小高峰，市场走货好转，到车辆增加。广东天气高热高湿，销区贸易商多担忧质量问题，采购心态较为谨慎，广东市场到车量有所减少，且受多雨天气影响，广东市场接货积极性持续不高，且因广东销区价格偏低，贸易商多是少量要货支撑省内价格，到车量降幅明显。
销区市场销量环比降低
数据来源：上海钢联
据Mysteel农产品对全国五个代表销区市场的数据监测统计，截至6月30日，月内代表销区市场鸡蛋总销量为28.94千吨，日均销量为0.96千吨，，较上月日均销量环比下跌3.53%。本月中上旬受“端午节”以及“6.18”活动促销提振，食品厂以及电商、商超拿货量增加，市场需求尚可，而中下旬随着学校陆续放假，学校集中需求逐步减弱，整体需求面偏弱，销区销量走低，综合来看，本月需求由强转弱，各地持续受高温梅雨天气影响，贸易商采购量偏低，整体需求面无好转，销区销量有所下降。
综合来看，6月份市场需求持续弱势，销区销量较5月份有所下降，贸易环节轻仓操作为主，接货多是谨慎。
7月市场需求或稳中有升
7月中上旬鸡蛋市场仍处于淡季，但随着南方逐渐“出梅”及蛋市旺季临近，下游食品厂逐步进入生产旺季，抄底备货情绪凸显，对于蛋价形成明显支撑；供应方面，在产蛋鸡存栏量继续处于微幅递增的趋势，且高温天气产蛋率降低，鸡蛋供应量短期内增量有限。综合来看，鸡蛋供应面维持平稳，需求端则逐步向好，综合来看，预计7月份鸡蛋价格将逐步递增，市场走货节奏逐步加快。
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