小麦淀粉：
河南市场主流报价3100-3200元/吨，山东市场主流报价3150-3250元/吨，安徽市场主流报价3100-3250元/吨，一次脱水小麦淀粉主流成交价2950-3000元/吨左右，二次脱水小麦淀粉主流成交价3100-3150元/吨，成交价格根据品质、区域浮动。
原料价格反弹，厂家成本压力增加，目前小麦淀粉受玉米淀粉带动，走货顺畅，供应紧张，价格连续上涨。预计短期小麦淀粉受玉米淀粉、原料等利好带动，价格偏强运行。
谷朊粉：河南市场主流报价12000-12500元/吨，山东市场主流报价12000-13300元/吨，安徽市场主流报价12500-12800元/吨左右，60-80目、蛋白含量78-80%主流成交价格11800-12200元/吨左右，80-100目、蛋白含量81-83%主流成交价格12800-13200元/吨左右 ，根据品质、蛋白含量、批量大小浮动。
目前谷朊粉需求疲软，市场处于供大于求趋势，原料价格上涨，厂家成本压力增加，关注后期厂家开机及下游采购情况，预计近期谷朊粉价格稳中偏弱运行。
近期主要关注：原料、玉米淀粉价格、下游需求、厂家开机、谷朊粉出口情况
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