油厂A
企业简介：该油厂立于2001年8月，是一家集生产、销售、物流于一体的综合性食用油生产企业，目前日产能为1400吨，罐容7万吨，有效罐容3万吨左右。公司建立了“公司+基地+农户”的农业产业化模式，在周边地区建立了菜籽油基地21万余亩，并在八个乡镇签订了绿色菜籽油基地5.85万亩，产品以优质四川油菜籽为原料，采用传统压榨工艺与现代技术相结合加工而成的浓香型菜籽油。
国产菜籽方面：近年川内油菜播种面积呈现逐年下滑态势，主要有以下几点原因：一是川内菜籽以流入小榨为主，收购量并不大，且小榨也呈减少态势；二是大型油厂生产菜油的生物科技手段先进，只需少量国产高芥酸提味即可，对传统压榨带来较大冲击；三是川内地形因素导致机械化水平较低，且青年劳动力外流导致人工成本较高，种植利润并不理想，种植意愿逐年降低。今年川内菜籽受干旱影响，菜籽出油率低，单产降低，往年同期收购量在3-5万吨，而今年收购量仅0.8-1万吨左右，目前收购价在3.55元/斤，处于随榨随采状态，一般会维持0.7-0.8万吨的安全库存，且小榨油价格表现稳定，不易出现亏损现象。
消费情况：今年上半年消费较去年同期有所好转，消费增量阶段开启在5月下旬，主要受节日带动影响，中包装以及周边食品厂提货均有明显增量，其中食品厂中包括火锅底料加工、藤椒油加工等需求较大，因菜油价格下跌导致消费习惯回转，前期菜油高位时以采买豆油为主，今年80-90%以使用菜油为主。小包装油消费并未明显增量，预计下半年消费旺季出现在9月开学后，一般提前半月时间开始备货。
库存情况：川内菜油库存表现为紧平衡状态，货主要来源于华东，广西、海南作为补充，因藤椒油厂、花椒油厂等加工厂需求量大，且后期到货量并不多，目前来看无胀库压力，
贸易商B
企业简介：该企业占地580亩，内含五股3150米的铁路专用线。园区各类仓容约达40万吨，现存政策性储备粮油20余万吨，储有稻谷、玉米、小麦、油脂等， 21万吨仓容的低温仓，实现了绿色保鲜储粮。为压实粮食安全责任，进行了大米加工和油脂加工技术革新和技改，大米分包装加工设计产能达到20万吨/年，稻谷加工设计产能达到10万吨/年，油脂分包装设计产能目前到达5.28万吨/年。
国产菜籽方面：观点基本与油厂A一致。
需求情况：目前整体需求表现一般，豆油往年提货在300-400吨/天，近期只有50-100吨/天，菜油消费情况略好于豆油，散油出货情况比去年更差，而今年消费增量主要在6月前，7-8月为传统淡季，消费下滑属正常现象，预期7-9月豆油可能会出现负基差。目前还有大量的棉籽油、玉米油尚未消耗掉。
库存情况：该企业认为7月川渝是累库的状态，藤椒油虽消费量大但每年仅有3个月的加工时期，广西菜籽加工厂已出现胀库。豆油库存压力最大，可能出现负基差。三峡过闹问题预计在两周左右的时间解决，对川内影响不大。预计港口库存会出现累库，后期进入消费淡季，豆油库存消耗有一定难度。
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