麻鸡苗、麻鸡价格震荡运行
本月青脚麻鸡苗均价1.81元/羽，较4月份均价下跌0.14元/羽，环比跌幅7.18%。本月青脚麻鸡苗价格呈跌-涨-跌走势，价格变动幅度不大，整体低位运行。6月上旬，麻鸡价格下行，持续压制麻鸡苗价格稳中偏弱运行，6月中下旬，麻鸡苗价格小幅上涨，麻鸡价格上涨，养殖端补栏积极性稍有提升，麻鸡苗价格小幅上涨，涨幅不大。6月末，麻鸡苗价格回落随后弱稳运行。
本月青脚麻鸡均价5.22元/斤，较5月份均价走低0.31元/斤，环比跌幅5.94%。本月青脚麻鸡价格持续下行。从月初开始，麻鸡价格持续弱势运行，价格跌跌不休。主要是由于麻鸡鸡源充足，但终端需求偏弱，冻厂走货欠佳，市场交投度低，利空麻鸡价格。
数据来源：钢联数据
图1 全国青脚麻鸡苗均价格走势图
图2 全国青脚麻鸡均价格走势图
数据来源：钢联数据
出苗量小幅减少
据Mysteel农产品数据监测，本月样本企业统计出苗量389.2万羽，较上月出苗减少22.3万羽，环比降幅5.42%。
首先是由于麻鸡价格压制，养殖端盈利不高，补栏情绪积极性不高；其次，种禽企业排苗计划受市场行情影响较大，麻鸡苗价格高报低走、漏排现象较多，麻鸡苗走苗不快；最后，高温天气养殖难度增加，养殖密度减小，叠加规避三伏高温天气出栏，补栏积极性偏低。
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图3 国内孵化企业青脚麻鸡出苗量走势图
养殖端扭亏为盈
按出栏毛鸡体重5.50斤/只，平均料比2.10计算，理论上本月出栏青脚麻鸡平均养殖盈利-1.13元/只，较上月盈利减少1.96元/只，环比跌幅126.45%。主要原因还是麻鸡价格低位运行。6月上旬，毛鸡价格长期在养殖成本线下运行，随后麻鸡价格上涨，养殖端扭亏为盈，但随着端午节后毛鸡价格回落，月末毛鸡价格在成本线附近徘徊。
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图4 全国青脚麻鸡养殖盈利走势图
养殖端毛鸡出栏量一般，市场供应一般，供应端一定程度上支撑毛鸡价格，随着学校陆续放假，终端消费提振利好平淡，餐饮和市场消费或有增多，对毛鸡需求量增多，屠宰企业鲜品按订单宰杀，冻白条走货支撑，毛鸡价格仍有上涨空间。但替代品猪肉承压运行，猪价走势偏弱震荡、仍有下行空间，一定程度上压制毛鸡消费。预计下月青脚麻鸡价格环比上涨，上涨空间有限。
后市预测
7月，养殖端毛鸡出栏量一般，市场供应一般，供应端一定程度上支撑毛鸡价格，随着学校陆续放假，终端消费提振利好平淡，餐饮和市场消费或有增多，对毛鸡需求量增多，屠宰企业鲜品按订单宰杀，冻白条走货支撑，毛鸡价格仍有上涨空间。但替代品猪肉承压运行，猪价走势偏弱震荡、仍有下行空间，一定程度上压制毛鸡消费。预计下月青脚麻鸡价格环比上涨，上涨空间有限。
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