据Mysteel农产品调查数据显示，麦芽糊精开工率为42.24%，开工与上周持平，大厂仍限产停机，市场开工低位。
库存方面，终端冷饮采购尚可，市场供应偏低下，企业库存无压力。截止到目前，国内麦芽糊精行业库存2.96万吨，环比上周下滑0.18万吨。
| 地区 | 厂家 | 产量 | 开机率 | 库存 | ||||||
| 数量 | 本期 | 上期 | 增减 | 本期 | 上期 | 增减 | 本期 | 上期 | 增减 | |
| 河北省 | 3 | 2730 | 2730 | 0 | 27.38% | 27.38% | 0.00% | 5600 | 5900 | -300 |
| 河南省 | 2 | 1750 | 1750 | 0 | 39.29% | 39.29% | 0.00% | 2300 | 2500 | -200 |
| 吉林省 | 3 | 2100 | 2100 | 0 | 58.24% | 58.24% | 0.00% | 3700 | 3200 | 500 |
| 山东省 | 7 | 7350 | 7350 | 0 | 47.47% | 47.47% | 0.00% | 14400 | 16200 | -1800 |
| 全国 | 20 | 15680 | 15680 | 0 | 42.24% | 42.24% | 0.00% | 29600 | 31400 | -1800 |
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