6月上半月，巴西中南部地区甘蔗入榨量为4029.9万吨，较去年同期的3867.3万吨增加了162.6万吨，同比增幅达4.20%；甘蔗ATR为135.65kg/吨，较去年同期的131.02kg/吨增加了4.63kg/吨；制糖比为48.95%，较去年同期的44.49%增加了4.46%；产乙醇18.57亿升，较去年同期的18.25亿升增加了0.32亿升，同比增幅达1.75%；产糖量为255万吨，较去年同期的214.8万吨增加了40.2万吨，同比增幅达18.71%。
2023/24榨季截至6月上半月，巴西中南部地区累计入榨量为16631万吨，较去年同期的14605.7万吨增加了2025.3万吨，同比增幅达13.87%；甘蔗ATR为127.2kg/吨，较去年同期的124.52kg/吨增加了2.68 kg/吨；累计制糖比为47.27%，较去年同期的41.61%增加了5.66%；累计产乙醇76.66亿升，较去年同期的70.14亿升增加了6.52亿升，同比增幅达9.30%；累计产糖量为952.8万吨，较去年同期的721.1万吨增加了231.7万吨，同比增幅达32.13%。
| 23/24榨季日期 | 甘蔗压榨量/千吨 | 糖产量/千吨 | 含水乙醇产量 | 无水乙醇产量 | 乙醇总产量/百万升 | 可用糖总量（ATR） | 含糖率 | 制糖率 | 制醇率 |
| 2023/4/1 | 13605 | 542 | 288 | 480 | 768 | 1474 | 108.35 | 38.58 | 61.42 |
| 2023/4/15 | 34818 | 1531 | 634 | 1122 | 1756 | 3861 | 110.88 | 41.61 | 58.39 |
| 2023/5/1 | 78968 | 4063 | 1467 | 2207 | 3674 | 9349 | 118.39 | 45.61 | 54.39 |
| 2023/5/15 | 125379 | 6792 | 2375 | 3391 | 5766 | 15608 | 124.49 | 46.88 | 53.12 |
| 2023/6/1 | 166310 | 9528 | 3234 | 4432 | 7666 | 21154 | 127.2 | 47.27 | 52.73 |
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