| 产品 | 单位 | 2023/06/23 | 2023/06/16 | 涨幅 | 周环比 | 2022/06/23 |
年同比 |
| 生猪 | 元/公斤 | 14.03 | 14.45 | -0.42 | -2.91% | 17.67 | -20.60% |
| 鸡蛋 | 元/斤 | 3.94 | 4.09 | -0.15 | -3.67% | 4.2 | -6.19% |
| 大肉食鸡 | 元/斤 | 4.22 | 4.31 | -0.09 | -2.09% | 4.76 | -11.34% |
生猪：本周生猪价格偏弱运行，截至6月23日，出栏均价为14.03元/公斤，环比下跌2.91%，同比下跌20.60%。供应方面来看，本周企业逢节出栏节奏较积极，散户压栏心态松动，随市场灵活出栏，猪源供应较为充足。需求方面，高温天气突出，端午节提振效应有限，终端消费短暂提升之后很快转淡，屠企冻品库存高企，屠企资金压力较大，本周开工短暂提升后普遍下降，市场购销氛围疲弱。整体来看，市场供需面偏松，猪价承压运行，但低点也存抗价情绪，预期猪价偏弱窄幅震荡。
鸡蛋：本周鸡蛋价格震荡走低，周初蛋价跌至阶段性低位，各环节逢低补库增加，加之端午节商超有补货需求，各地内销走货略有所加快，带动价格小幅上涨，周中随着备货结束，同时各地高温多雨天气依旧，经销商多对后市持看空心态，蛋价持续走弱。当前来看，下周鸡蛋市场或按需调整，蛋价调整幅度或在0.10元/斤，主产区均价在3.90-4.00元/斤。
大肉食鸡：本周白羽肉鸡价格继续稳中下滑，周内全国棚前成交均价为4.22元/斤，环比下跌2.09%，同比跌幅为11.34%。上半周，由于工厂意图稳定毛鸡价格来保证产品周转，毛鸡价格始终持稳为主；下半周，一方面由于产品端始终难以止跌，开始下压毛鸡价格，另一方面山东和周边产区存在一波高温天气前的集中出栏，毛鸡价格顺势下调。预计下周随着产品端持续下压毛鸡，毛鸡价格仍以稳中下滑走势为主。
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