本周全国市场周均价为4.53元/斤，较上周上涨0.06元/斤，环比涨幅1.34%；817小规格（1.3-1.7斤）小白鸡的周均价为4.33元/斤，较上周价格上涨0.20元/斤，环比涨幅4.84%；817大规格（3.2斤以上）小白鸡的周均价为4.60元/斤，较上周价格持稳。
由于前期供应端孵化及养殖持续亏损，苗量不多且补栏积极性较差，毛鸡整体供应量减少，加上压栏情绪偏强，小规格出栏量减少；大规格鸡养殖难度高，遇上高温天前，有意提前出栏，量也不大。需求端麦收陆续结束，屠宰企业开工恢复上涨；经销商正常小幅补货，走货速度加快，供需双利好，小规格毛鸡价格持续上涨至棚前4.50元/斤的高价，随后由于收鸡成本过高且屠企走货偏慢、库存中高位，端午节后开工明显下降，小规格毛鸡价格回落。鲜品节假日期间价格波动较大，活禽市场端午节前交投稍快，价格上涨。
端午节后再次下跌，市场需求转为平淡，大规格鸡均价仍偏稳震荡。受前期高温影响，毛鸡提前出栏导致小鸡供应量稳中偏弱，屠宰企业走货迟缓，库存处于中高位，开工减少，收鸡意愿明显不足，小鸡价格供需双弱、难涨难跌；大鸡出栏量偏多，叠加终端消费低迷，农贸市场交投平平，另外受生猪价格下跌的压制，大鸡价格高位下跌。
数据来源：钢联数据
本周817冻品均价为121.61元/件，较上周价格上涨1.37元/件，环比涨幅1.14 %。
本周产品价格涨后持稳，一方面毛鸡价格上涨，屠企宰杀成本增加，推动产品价格上涨；另一方面，端午节走货无明显提振，市场价格涨后趋稳，有议价空间。到月底，屠宰企业出货困难，终端市场接货能力差，受替代品的压制，产品价格低位，有议价空间，叠加毛鸡价格下跌，成本下降，屠宰企业下调产品价格
数据来源：钢联数据
受替代品生猪压制，本周生猪出栏均价在14.20元/公斤，较上周下跌0.01元/公斤，环比下跌0.07%，同比下跌15.22%。本周猪价涨跌调整，节前备货短暂支撑，但后续快速回调，周度重心弱稳盘整。供应方面来看，企业出栏基本按部就班，月度计划相对平缓，市场挺价情绪偏强，养户出栏大多灵活分批，供应释放压力尚未显露。需求方面来看，节前备货行情适度拉动，屠企宰量前期提升明显，不过淡季需求延续性不足，贸易成交快速回调，后市预期仍偏弱。整体来看，猪源存量仍待优化，需求表现偏弱，节日效应短暂且乏力，短期猪价震荡盘整，月底行情或受情绪支撑，整体仍将承压。
数据来源：钢联数据
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