根据Mysteel农产品对全国22家主要氨基酸厂家（包含以淀粉为原料厂家）的最新调查显示，2023年第24周（2023年6月8日-2023年6月14日）全国氨基酸周产出总量为5.94万吨，开机率为53%；2023年第25周（2023年6月15日-2023年6月21日）全国氨基酸周产出总量为6.53万吨，开机率为55%。据Mysteel农产品对全国19家以玉米为原料的氨基酸厂家调查显示，2023年第24周（2023年6月8日-2023年6月14日）玉米加工总量为14.75万吨；2023年第25周（2023年6月15日-2023年6月21日）玉米加工总量为16.46万吨。
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