一、大蒜昨日行情回顾
单位:元/斤
2023年6月19日Mysteel大蒜收购价格预测表 | ||||||||
地区 | 品名 | 横径 | 等级 | 最低价 | 最高价 | 中间价 | 涨跌 | 预测 |
山东金乡县 | 红皮鲜蒜(太空) | - | 特大混级 | 4.75 | 4.95 | 4.85 | 0.00 | 偏硬 |
山东金乡县 | 红皮鲜蒜(太空) | - | 大混级 | 4.55 | 4.75 | 4.65 | 0.00 | 偏硬 |
山东金乡县 | 红皮鲜蒜(太空) | - | 中混级 | 4.18 | 4.40 | 4.29 | 0.00 | 偏硬 |
山东金乡县 | 红皮鲜蒜(太空) | - | 一般混级 | 4.13 | 4.18 | 4.16 | 0.00 | 偏硬 |
山东金乡县 | 红皮鲜蒜(杂交) | - | 大混级 | 4.25 | 4.45 | 4.35 | 0.00 | 偏硬 |
山东金乡县 | 红皮鲜蒜(杂交) | - | 中混级 | 4.20 | 4.35 | 4.28 | 0.00 | 偏硬 |
山东金乡县 | 红皮鲜蒜(杂交) | - | 一般混级 | 4.10 | 4.22 | 4.16 | 0.00 | 偏硬 |
山东金乡县 | 红皮鲜蒜(杂交) | - | 蒜米料 | 3.20 | 3.40 | 3.30 | 0.00 | 偏硬 |
山东金乡县 | 红皮鲜蒜(杂交) | - | 脱水蒜 | 2.10 | 2.50 | 2.30 | 0.00 | 偏硬 |
河南杞县 | 红皮鲜蒜 | - | 大混级 | 4.30 | 4.50 | 4.40 | 0.00 | 偏硬 |
河南杞县 | 红皮鲜蒜 | - | 中混级 | 4.25 | 4.35 | 4.30 | 0.00 | 偏硬 |
河南杞县 | 红皮鲜蒜 | - | 印尼货 | 3.85 | 4.10 | 3.98 | -0.03 | 偏硬 |
河南杞县 | 红皮鲜蒜 | - | 蒜米料 | 3.00 | 3.30 | 3.15 | 0.05 | 偏硬 |
河南杞县 | 红皮鲜蒜 | - | 脱水蒜 | 2.20 | 2.40 | 2.30 | - | 偏硬 |
河南中牟县 | 红皮鲜蒜 | - | 大混级 | 4.10 | 4.30 | 4.20 | 0.00 | 偏硬 |
河南中牟县 | 红皮鲜蒜 | - | 中混级 | 3.90 | 4.15 | 4.03 | 0.00 | 偏硬 |
河南中牟县 | 红皮鲜蒜 | - | 印尼货 | 3.70 | 3.90 | 3.80 | 0.00 | 偏硬 |
河南中牟县 | 红皮鲜蒜 | - | 蒜米料 | 2.85 | 3.30 | 3.08 | 0.08 | 偏硬 |
河南中牟县 | 红皮鲜蒜 | - | 脱水蒜 | 2.10 | 2.30 | 2.20 | -0.15 | 偏硬 |
河南中牟县 | 红皮鲜蒜 | - | 早熟蒜 | 4.00 | 4.35 | 4.18 | 0.00 | 偏硬 |
江苏邳州市 | 杂交红蒜 | 6.5cm | 净蒜 | 5.40 | 5.80 | 5.60 | 0.10 | 偏硬 |
江苏邳州市 | 杂交红蒜 | 6.0cm | 净蒜 | 5.00 | 5.40 | 5.20 | 0.10 | 偏硬 |
江苏邳州市 | 杂交红蒜 | 5.5cm | 净蒜 | 4.60 | 5.00 | 4.80 | 0.10 | 偏硬 |
江苏邳州市 | 杂交红蒜 | 5.0cm | 净蒜 | 4.20 | 4.60 | 4.40 | 0.10 | 偏硬 |
江苏邳州市 | 杂交红蒜 | - | 大混级 | 4.20 | 4.30 | 4.25 | 0.10 | 偏硬 |
江苏邳州市 | 杂交红蒜 | - | 中混级 | 3.90 | 3.90 | 3.90 | 0.10 | 偏硬 |
江苏邳州市 | 杂交红蒜 | - | 印尼货 | 3.50 | 3.55 | 3.53 | 0.10 | 偏硬 |
江苏邳州市 | 杂交红蒜 | - | 蒜米料 | 3.20 | 3.40 | 3.30 | 0.10 | 偏硬 |
江苏邳州市 | 杂交红蒜 | - | 脱水蒜 | 2.20 | 2.60 | 2.40 | -0.20 | 偏硬 |
山东兰陵县 | 鲜蒜(四六瓣) | - | 市场货 | 3.15 | 3.40 | 3.28 | 0.07 | 偏硬 |
山东兰陵县 | 鲜蒜(四六瓣) | - | 印尼货 | 2.95 | 3.20 | 3.08 | 0.07 | 偏硬 |
山东莱芜区 | 杂交红蒜 | - | 统货 | 3.90 | 4.00 | 3.95 | 0.15 | 偏硬 |
山东莱芜区 | 杂交红蒜 | 6.5cm | 级蒜 | 0.15 | 0.15 | 0.15 | 0.15 | 偏硬 |
山东莱芜区 | 杂交红蒜 | 6.0cm | 级蒜 | 0.15 | 0.15 | 0.15 | 0.15 | 偏硬 |
山东莱芜区 | 白蒜 | 5.0cm | 级蒜 | 3.45 | 3.55 | 3.50 | - | 偏硬 |
山东莱芜区 | 白蒜 | 5.5cm | 级蒜 | 3.75 | 3.85 | 3.80 | - | 偏硬 |
6月16日全国新蒜价格偏硬山东金乡大蒜价格平稳。一般混级主流成交参考价在4.00-4.12元/斤。金乡大蒜交易市场上货量较大,商家采购热度尚可。
河南杞县新蒜普标印尼主流成交参考价在3.85-4.10元/斤。杞县大蒜交易市场供应端货源偏大,上量充足。苏木市场人气不忘,商家采购积极性尚可,走货速度平平。
江苏邳州新蒜收购价格上涨。由于货源质量参差不齐,净蒜价差拉大,6.5cm普通市场货主流成交参考价在4.90-5.20元/斤,好质量市场货主流成交参考价在 5.40-5.80元/斤,市场上货量较大,商家采购积极,购销两旺情况下价格水涨船高。当前邳州产区为六大产区中交投活跃度最高的产区,入库人气也在逐步上升中。
山东兰陵印尼货主流成交参考价在2.95-3.20元/斤。四六瓣干度逐步转好,好质量货源价格较有支撑,收购热度尚可。目前兰陵老百姓普遍惜售,市场货源上量不多,储存商拿货积极性尚可。
莱芜产区新蒜开始分级,市场上量逐步增加,老百姓仍有惜售情绪。统货主流成交参考价在3.70-3.80元/斤,莱芜产区新蒜干度逐步好转,但因今年大蒜质量普遍不佳,晚熟蒜成交情况平平。白蒜种当前销售热度尚可。
综合来看,新蒜价格稳硬运行,产区不同市场表现不同,质量差距大导致价差拉大,主产区农户普遍惜售,储存商普遍畏高。
2023年6月19日Mysteel大蒜市场价格预测表 | ||||||||
地区 | 品名 | 横径 | 等级 | 最低价 | 最高价 | 中间价 | 涨跌 | 预测 |
金乡 | 杂交红蒜 | 5.5-6.0cm | 大混级 | 3.85 | 4.00 | 3.93 | 0.10 | 偏硬 |
金乡 | 杂交红蒜 | 5.0-5.5cm | 中混级 | 3.75 | 3.85 | 3.80 | 0.10 | 偏硬 |
金乡 | 杂交红蒜 | 4.5-5.0cm | 一般混级 | 3.68 | 3.78 | 3.73 | 0.10 | 偏硬 |
金乡 | 杂交红蒜 | - | 蒜米料 | 3.55 | 3.65 | 3.60 | 0.10 | 偏硬 |
金乡 | 杂交红蒜 | 6.0cm | 级蒜 | 4.33 | 4.43 | 4.38 | 0.10 | 偏硬 |
金乡 | 杂交红蒜 | 5.5cm | 级蒜 | 4.13 | 4.28 | 4.21 | 0.10 | 偏硬 |
金乡 | 杂交红蒜 | 5.0cm | 级蒜 | 3.98 | 4.08 | 4.03 | 0.10 | 偏硬 |
金乡 | 杂交红蒜 | 4.5cm | 级蒜 | 3.83 | 3.88 | 3.86 | 0.10 | 偏硬 |
金乡 | 杂交白蒜 | 6.0cm | 级蒜 | 4.75 | 5.00 | 4.88 | 0.10 | 偏硬 |
金乡 | 杂交白蒜 | 5.5cm | 级蒜 | 4.20 | 4.30 | 4.25 | 0.10 | 偏硬 |
金乡 | 杂交白蒜 | 5.0cm | 级蒜 | 4.20 | 4.25 | 4.23 | 0.10 | 偏硬 |
金乡 | 杂交白蒜 | 4.5cm | 级蒜 | 4.00 | 4.10 | 4.05 | 0.10 | 偏硬 |
兰陵 | 杂交白蒜(苍山四六瓣) | 5.0cm-6.0cm | 市场货 | 3.00 | 3.10 | 3.05 | 0.00 | 偏硬 |
兰陵 | 杂交白蒜(苍山四六瓣) | 4.0cm-5.0cm | 印尼货 | 2.55 | 2.70 | 2.63 | 0.00 | 偏硬 |
莱芜 | 杂交红蒜 | - | 统货 | 3.90 | 4.00 | 3.95 | 0.05 | 偏硬 |
莱芜 | 杂交红蒜 | 6.5cm | 级蒜 | 4.70 | 4.80 | 4.75 | 0.05 | 偏硬 |
莱芜 | 杂交红蒜 | 6.0cm | 级蒜 | 4.30 | 4.40 | 4.35 | 0.05 | 偏硬 |
杞县 | 杂交红蒜 | 5.5-6.0cm | 大混级 | 3.70 | 3.90 | 3.80 | 0.00 | 偏硬 |
杞县 | 杂交红蒜 | 5.0-5.5cm | 中混级 | 3.63 | 3.75 | 3.69 | 0.00 | 偏硬 |
杞县 | 杂交红蒜 | 4.0-5.0cm | 印尼货 | 3.60 | 3.63 | 3.62 | 0.00 | 偏硬 |
杞县 | 杂交红蒜 | - | 蒜米料 | 3.35 | 3.50 | 3.43 | 0.00 | 偏硬 |
中牟 | 杂交红蒜 | 5.5-6.0cm | 大混级 | 3.70 | 3.85 | 3.78 | 0.00 | 偏硬 |
中牟 | 杂交红蒜 | 5.0-5.5cm | 中混级 | 3.65 | 3.75 | 3.70 | 0.00 | 偏硬 |
中牟 | 杂交红蒜 | 4.0-5.0cm | 印尼货 | 3.55 | 3.65 | 3.60 | 0.00 | 偏硬 |
中牟 | 杂交红蒜 | - | 蒜米料 | 3.45 | 3.55 | 3.50 | 0.00 | 偏硬 |
邳州 | 杂交红蒜 | 6.5cm | 净蒜 | 5.30 | 5.50 | 5.40 | 0.00 | 偏硬 |
邳州 | 杂交红蒜 | 6.0cm | 净蒜 | 4.90 | 5.20 | 5.05 | 0.00 | 偏硬 |
邳州 | 杂交红蒜 | 5.5cm | 净蒜 | 4.60 | 4.90 | 4.75 | 0.00 | 偏硬 |
邳州 | 杂交红蒜 | 5.0cm | 净蒜 | 4.40 | 4.70 | 4.55 | 0.00 | 偏硬 |
邳州 | 杂交白蒜 | 6.5cm | 净蒜 | 4.90 | 5.20 | 5.05 | 0.00 | 偏硬 |
邳州 | 杂交白蒜 | 6.0cm | 净蒜 | 4.50 | 4.90 | 4.70 | 0.00 | 偏硬 |
邳州 | 杂交白蒜 | 5.5cm | 净蒜 | 4.20 | 4.60 | 4.40 | 0.00 | 偏硬 |
邳州 | 杂交白蒜 | 5.0cm | 净蒜 | 3.80 | 4.35 | 4.08 | 0.00 | 偏硬 |
山东金乡库内蒜市场供应货源维持常态,印尼配额下放后,老蒜优势凸显。新蒜价格高、质量较老蒜也略逊一筹,出口需求增加令老蒜走货速度加快,价格偏硬运行。河南杞县市场库内蒜交易氛围一般,刚需客商随行采购,出口、炒货客商均显较少,买家压价拿货,交投活跃度平平。江苏邳州库外货源质变影响,采购商需求转向库内净蒜较多,库内蒜供应量显一般,购销随行进行。新一批配额下放,带动莱芜产区老蒜走货速度。因莱芜冷库存储的优势明显,加之2022年大蒜质量较好,价格较新蒜也有优势,故而近日走货情况尚可。
二、大蒜下游行情动
1.蒜米市场行情分析
6月16日山东产区蒜米价格稳硬,金乡杂交蒜米新米主流成交参考价在4.20-4.30元/斤;兰陵县新米市场货主流报价在3.90-4.10元/斤。老蒜原料生产的蒜米逐步不能保证质量,减少生产,市场主力转向新蒜米料,当前蒜米料与一般混级的价差较大,未来可发展空间较大。蒜米料三大产区均价参考2.80-3.30元/斤。
2. 蒜片市场行情分析
6月16日全国蒜片交易市场价格上涨,山东金乡2023年杂交根片主流报价在18500-19500元/吨,蒜片市场2023年杂交根片市场交投活跃度稍有好转,价格偏硬运行。22年老蒜成交不活跃,商家惜售,买家观望,当前高价位下采购维持谨慎。
三、天气预报
6月19日大蒜主产区天气预报 | ||
主产区 | 天气情况 | 气温 |
山东金乡 | 阴 | 21-27℃ |
山东兰陵 | 阴 | 21-26℃ |
山东莱芜 | 阴 | 20-24℃ |
河南杞县 | 阴 | 22-31℃ |
河南中牟 | 雾 | 21-31℃ |
江苏邳州 | 小雨 | 20-23℃ |
四、今日大蒜预测
利好因素:供应端体量收窄及种植面积扩种预期令部分储存商看好后市。非标蒜增加令好质量货源更加保值。夏季到来,蒜米消费力度增加 。
利空因素:晒蒜创历史新高后连续阴雨令70%-80%大蒜质量出现不同程度霉变,影响大蒜收购质量 。高价位下储存商畏高情绪令人气尚未活跃。
风险提示:资金及人气动向;终端消费的不确定性;夏收季价格及人气 。
价格预测:预计今日全国大蒜价格将偏硬运行,杂交一般混级预计在4.10-4.25元/斤。
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