| 本周主产区中小制粉企业开机率情况（20230615） | ||||||
| 地区 | 河北 | 山东 | 河南 | 安徽 | 江苏 | 平均 |
| 开机率 | 33% | 33% | 34% | 30% | 31% | 32.2% |
| 环比上周 | -5% | -4% | -5% | -5% | -4% | -4.6% |
| 同比去年 | 5% | 6% | 7% | 6% | 7% | 6.2% |
本周中小制粉企业开机呈现下降态势。面粉走货疲软，制粉企业库存消耗缓慢，麸皮价格频频回落，企业利润微薄；企业为了缓解库存压力，不断下调开机。预计下周企业开机维持低位水平，关注面粉走货情况。
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