1日过后，蛋价震荡走低，截至6月14日，主产区均价为4.17元/斤，较6月1日下跌0.29元/斤，跌幅为4.95%；主销区均价为4.13元/斤，较6月1日下跌0.27元/斤，跌幅为6.34%。6月为鸡蛋消费的传统淡季，天气炎热鸡蛋消费下降，叠加南方梅雨季节的到来，鸡蛋保质期缩短。终端需求疲软，市场交投氛围转淡，贸易环节出货压力稍增。产区养殖单位为保障蛋品质量，多随产随销。销区市场需求平平，加之南方天气持续高温多雨，鸡蛋存储时间进一步缩短，下游经销商多按需采购，多抵触高价货源，在供应和需求双重压力下，6月下旬蛋价或延续弱势。
数据来源：钢联数据
6月在产蛋鸡存栏量环比增加
在产蛋鸡存栏量取决于当月新开产的蛋鸡数量和老鸡淘汰鸡量。从新开产方面来看，6月新开产的蛋鸡主要为今年2月份前后补栏的鸡苗。据Mysteel数据统计，2023年2月份鸡苗销量为4194万羽，环比1月份增加674万羽，增幅为19.15%，由此推出6月新开产蛋鸡数量环比增加。从老鸡淘汰量来看，6月淘汰鸡出栏量或逐渐递增。6月主要受高温天气影响，蛋品质量容易出现问题，同时老鸡采食量亦是明显减少，容易出现掉秤现象，加之蛋价震荡下行，养殖单位多对后市信心不足，看空心态增加，多集中在端午前后集中淘汰部分适龄老鸡。6月新开产的蛋鸡数量大于老鸡淘汰量，在产蛋鸡存栏量环比增加。
数据来源：钢联数据
终端需求疲态尽显
6月气温明显升高，市场疲态尽显。南方即将进入梅雨季节，鸡蛋质量问题频发，坏蛋、霉蛋几率增加，同时“坏蛋”也将会在不同程度上拖累好蛋价格，贸易环节多规避风险，保持随进随销。6月虽有端午节以及618电商节提振，补货量将会有所增加，但相对有限。6月中、高考结束后，学生迎来暑假，团膳需求量明显下降，市场看空心态增加。
综合来看，需求疲软依旧是蛋价低迷的掣肘因素。且受梅雨季节影响，终端采购相对谨慎，各环节多维持低位库存。端午节临近，各环节不乏有盼涨情绪出现，节日对蛋价或将有所提振，但幅度相对有限，后期蛋价小幅反弹后或仍有下探可能。
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