2023年6月山东油脂调研背景：自疫情后，国内供需格局发生改变，经济虽有所好转，但总体消费不及预期。制造业逐步复苏，市场需求有所回升，但国内油脂供应整体较为充足，且原油动荡，生柴政策多变，后期油脂卖压始终较大。
豆油方面，因一季度下游需求偏弱，且豆棕、菜豆等价差问题，国内油脂的竞争较为激烈，二季度随国内油脂供应逐步宽松，下游需求是否因经济的复苏有所改善，而后期面临北美大豆的收获，原料的供应以及下游需求方面又该面临怎样的格局？
小品种油方面，尽管俄罗斯恢复浮动关税政策，但贸易商买船仍较为积极，国内葵花籽油供应宽松，预计上半年进口量将超过2022年全年，但下游需求较为疲软，成交积极性不高，供强需弱的格局下导致葵油价格持续走低，与豆、棕、菜三大油脂品种价差不断缩小，需求是否有所转好成为关注焦点。
调研企业：山东青岛某油脂企业A
该厂是具有自营进出口权,集农产品收购、加工、储存、贸易于一条的综合性农副产品加工企业，总注册资金1.7亿元。主要生产加工食用植物油、小麦粉、各种风味挂面、辣椒调味品及蔬菜制品等，产品销往全国20多个省市，出口产品销往美国、西班牙、埃及、墨西哥、马来西亚、日本、韩国、香港等国家和地区。
Mysteel农产品通过与该企业沟通，了解到该企业油脂主要以花生油为主，涉及相关玉米油以及葵油等产品。
了解到该厂年压榨花生20万吨左右，若按出油率40%，开机率300天，实际本厂生产8万吨左右，花生油总产量为15-16万吨（包含部分进口毛油）。所售产品分两部分，一部分为包装油销售，另一部分为散油贸易。销售的辐射范围包含山东、河南南部、河北唐山、北京、天津、江西南部，其中河南、东北算是较大主产区，但消费却偏少，源于河南消费水平偏低，而花生油价格较高，购买力的问题；东北主因本土对风味油脂的偏爱，因此有所偏差。并且了解到，按目前现状，1-2季度的花生油销量同比去年较差，主要原因为，疫情过后，居民经济水平有待恢复，因此消费是有所降级的，且前期居民所备用量尚存，整体来说2季度始终为油脂淡季，消费情况不尽如意。因此总的来看，2020-2021年这两年算是相对较好的年份。
还了解到，原料方面，现阶段花生整体库存不多，成本较高，压榨利润倒挂，但下游消费结构尚未发生较大改变，也与各地区地区的风味偏向有关。
且针对今年国内花生整体种植面积预估方面，结合市场以及所调研的地区了解到，河南驻马店预增10%，辽宁20%，吉林30%，内蒙古和黑龙江种植面积较小，预增30%但对于整体增量影响不大。而市场对于全国种植面积的呼声预增超30%。对于开称价格的预估将不会太低，即使种植面积增加，如果价格偏低，农民也会相对延迟出售，直至元旦前夕，要为来年准备农资所需资金时，或许价格方面还有商谈余地。
原料进口方面根据国别也是有差距的，美国一般为带壳花生果，非洲为花生米，南美为花生原油，印度也为花生原油。
而对于近几年的贸易异动勘察解决方案方面，现毕竟交易种类以及风险也可通过期货套保以及期权等交易软件协助。
而对于交割米方面，因油料米和食品米有时会有600-700元的价差，且部分品种类似，市场不乏也有掺混。
因此总体而言，现阶段不止花生油，其他油脂也因淡季问题，需求方面还需时机，而花生油不同于其他油脂的是消费群体为终端用户偏多，餐饮用量在少数，而此需求不好，主要原因还是与现阶段居民的消费水平以及疫情时所储货源尚存有关，后期转折点还需关注下游终端的需求以及淡季过后双节的提振。
调研企业：山东青岛某油脂企业B
该厂是在青岛港八号码头投资建设的大型粮油加工企业，2007年1月竣工投产。公司占地5万余平方米，建有6000吨/日大豆加工线，配套建设1000吨/日植物油连续式精炼生产线，3万吨大豆存储筒仓，3万吨散粕存储筒仓，2.5万吨散油油罐。公司采用德国鲁奇成套加工设备，采用当今世界最先进的粮油加工工艺，实现了全部工艺设备联动式自动化控制及整个工艺流程产量、质量的全自动平衡调节。
公司拥有饲料类全规格豆粕、食品类精炼油脂等两大系列十几种产品，同时依托青岛港雄厚的港口、物流优势，产品覆盖华北、西北、西南地区，并远销日本、韩国、东南亚等。且公司重视过程管理，先后通过ISO9001、ISO14001、HACCP等体系认证，先后荣获“青岛企业100强”、“山东省十强粮油工业龙头企业”、“全国文明诚信示范单位”等称号。
该厂日压榨量为1万吨，虽产能产量较大，且临近港口，但辐射范围主要为方圆400公里以内，以汽运为主。客户群体划分为：贸易商，终端罐装厂，以及食品厂，其中贸易商占比为60%，终端为30%，食品消费占据10%左右。
该厂以现货交易为主，日销售约为1500-2000吨，按目前情况，6月整体卖压不大，且现阶段为油脂淡季，迎来旺季后，预期将会转好。
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