【导语】目前是新季红枣开花坐果的关键生长阶段，天气扰动也牵动着各方人士的心，6月-9月是炒作高峰期，从天气看不同阶段存在不同关注点也有着不同的问题,6月-7月主要关注开花、坐果期高温干热风影响，也是定产的关键阶段，8月-10月红枣膨果上糖期主要看降雨情况，也是定质量的关键时期。近三年来生长期的差异情况如下：
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异同 |
2021-2023产季红枣生长期特点 |
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相同 |
天气异常情况增多、高温、干旱、冰雹、沙尘暴 |
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不同 |
芽期、枣质、价格、下树时间、收购进度、收购结构、管理强度 |
大多数产业外客户接触了解红枣是从21产季开始，回顾21产季枣树萌芽时间在四月底，相对正常年份略晚，坐果期与高温重叠，加剧了落果，头茬坐果较少，枣王、超特比例减少，叠加近年来枣树收益低下，枣农管理积极性不高，造成大幅减产局面，但从红枣品质来看，饱满度、肉质良好，干条比例低。收购价一路高走主流价格在8.00-8.50元/公斤，产区一度出现抢收情况。21产季收购价格的上涨提振了枣农种植积极性，回顾 22年新疆气候大部地区年平均气温偏高，年降水量部分地区偏多，红枣3月底发芽，最早环割时间在5月底，坐果期间同样遇到高温天气，但地方给水政策放宽及管理积极性提高，产量恢复性增长，由于部分地区降雨红枣品质低于21产季，产量质量出现两极分化。因特殊事件影响，下树、采收滞后，物料、运输紧张，价格高开低走，主流价格在4.50-5.50元/公斤。部分枣农销售价格不理想，收益甚至不及21产季减产年份，对于23新季种植积极性不高。未来新季面临开花坐果关键期，天气扰动也是目前关注重点。
近年来由于天气及管理影响，红枣品质趋降，供应及质量决定红枣价格，从价格趋势来看也印证了红枣产量及质量的不同，以上是近年来的生长差异情况，每年都有明显不同，2023产季仍存不确定性，那么又将面临什么机遇与风险，后续需持续跟进产区情况。
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