特别声明：为了数据更能贴合市场变化趋势，Mysteel农产品对样本点进行了优化，2023年第1周（2023年1月6日）开始，新增了6家进口大豆压榨样本企业，总样本数量增加至117家，现方便用户使用，新老口径并行发布。在此期间，如有反馈请咨询，涂纪欣，021-26090107。
据Mysteel对国内主要油厂调查数据显示：2023年第23周，全国主要油厂大豆库存、豆粕库存均上升，未执行合同下降。
开机情况：第23周（6月3日至6月9日）111家油厂大豆实际压榨量为192.48万吨，开机率为64.68%；123家油厂大豆实际压榨量为210.97万吨，开机率为60.97%。
成交情况：第23周共成交90.76万吨，日均成交18.152万吨，成交均价3836.8元/吨。
其中大豆库存为460.04万吨，较上周增加10.46万吨，增幅2.33%，同比去年减少125.13万吨，减幅21.38%；
豆粕库存为47.23万吨，较上周增加1.12万吨，增幅2.43%，同比去年减少47.87万吨，减幅50.43%；
未执行合同为355.55万吨，较上周减少49.44万吨，减幅12.21%，同比去年减少114.55万吨，减幅24.37%；
豆粕表观消费量为150.94万吨，较上周增加14.7万吨，增幅9.74%，同比去年增加22.08万吨，增幅17.13%。
据Mysteel对国内主要油厂调查（按样本点调整后口径）数据显示：2023年第23周，全国主要油厂大豆库存、豆粕库存均上升，未执行合同下降。大豆库存为469.84万吨，较上周增加13.36万吨，增幅2.93%；豆粕库存为50.13万吨，较上周增加1.72万吨，增幅3.55%；未执行合同为358.75万吨；较上周减少49.24万吨，减幅12.07%；豆粕表观消费量为164.95万吨，较上周增加14.93万吨，增幅9.95%。
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