单位：元/斤
| 2023年6月5日杞县大蒜市场价格行情 | |||||||
| 品名 | 横径 | 等级 | 最低价 | 最高价 | 中间价 | 涨跌 | 备注 |
| 杂交红蒜 | 5.5-6.0cm | 大混级 | 3.90 | 4.05 | 3.98 | 0.00 | -- |
| 杂交红蒜 | 5.0-5.5cm | 中混级 | 3.83 | 3.90 | 3.87 | 0.00 | -- |
| 杂交红蒜 | 4.0-5.0cm | 印尼货 | 3.75 | 3.83 | 3.79 | 0.00 | -- |
| 杂交红蒜 | - | 蒜米料 | 3.50 | 3.65 | 3.58 | 0.00 | -- |
今日价格：6月5日河南杞县天气雾，气温17-27℃。 杞县库内蒜价格涨后归稳，库内印尼货主流成交参考价在3.79元/斤 ，大混级主流成交参考价在3.98元/斤，蒜米料主流成交参考价在3.58元/斤。
今日库内蒜快讯：河南杞县市场库内蒜交易活跃度一般，少量刚需客商随行采购，出口、炒货客商均显较少，价格维持平稳状态。库内蒜米料价格在3.50-3.65元/斤，大混级价格在3.90-4.05元/斤。
| 备注： | |||||||
| 1.表中市场价格为大蒜原料冷库出库自提价格（包含冷库费、包装费、上车费），货品均为85斤白色亮袋装，不含代办费。 | |||||||
| 2.大蒜等级标准及定义： | |||||||
| 大混级：5.5-6.0cm的大蒜占比在60%以上为大混级； | |||||||
| 中混级：5.0-5.5cm的大蒜占比在60%以上为中混级； | |||||||
| 印尼货：4.0-5.0cm的大蒜占比在60%以上； | |||||||
| 蒜米料：用作蒜米的有质量问题的（皮薄、发霉、散花）的次蒜； | |||||||
| 脱水蒜：用作蒜片的有质量问题的（皮薄、散花（小）、发霉、刀伤）次蒜； | |||||||
| 3.中间价：指大蒜贸易中最低价及最高价之间的市场主流价格。 | |||||||
| 4.表中价格单位为：元/斤。 | |||||||
| 5.以上报价不含税。 |
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