一、主产区价格汇总
| 产品 | 地区 | 类型 | 最高价（元/吨） | 最低价（元/吨） | 均价（元/吨） | 日涨跌 |
| 原料价格 | 河南、山东 | 后路粉（到厂价格） | 3160 | 3040 | 3100 | 130 |
| 小麦淀粉 | 河南 | 一次脱水 | 2930 | 2880 | 2905 | 80 |
| 二次脱水 | 3050 | 2980 | 3015 | 50 | ||
| 山东 | 一次脱水 | 2980 | 2920 | 2950 | 50 | |
| 二次脱水 | 3050 | 3010 | 3030 | 50 | ||
| 安徽 | 二次脱水 | 3150 | 3050 | 3100 | 50 | |
| 广东 | 二次脱水 | 3300 | 3250 | 3275 | 50 | |
| 谷朊粉 | 山东 | 78%-80%、60-80目 | 13500 | 13200 | 13350 | 200 |
| 81%-83%、80-100目 | 13500 | 12700 | 13100 | 0 | ||
| 河南 | 78%-80%、60-80目 | 13800 | 12400 | 13100 | 0 | |
| 81%-83%、80-100目 | 13800 | 12800 | 13300 | 150 | ||
| 替代品玉米淀粉 | 山东 | 国标一级 | 3160 | 3120 | 3140 | 0 |
二、今日市场行情
小麦淀粉：河南市场主流报价2950-3100元/吨，山东市场主流报价3050-3100元/吨，安徽市场主流报价3050-3150元/吨，一次脱水小麦淀粉主流成交价2850元/吨左右，二次脱水小麦淀粉主流成交价2900-3000元/吨，成交价格根据品质、区域浮动。
谷朊粉：河南市场主流报价12500-13000元/吨，山东市场主流报价12800-13700元/吨，安徽市场主流报价13200-13500元/吨左右，60-80目、蛋白含量78-80%主流成交价格12500-13000元/吨左右，80-100目、蛋白含量81-83%主流成交价格13000-13500元/吨左右 ，根据品质、蛋白含量、批量大小浮动。
三、相关产品行情
小麦：今日主产区小麦均价2826元/吨，较上周上涨3.52%，同比下跌10.06%。今日主产区小麦市场价格涨跌互现。前期受降雨天气影响，河南各地新收小麦质量不佳，质优小麦供应偏紧，制粉企业提价促收陈麦补充库存，龙头企业收购价一度突破1.5元/斤高价。但当前制粉企业利润微薄，难以支撑高价小麦，小麦市场低位补涨，高位缓跌。预计随着主产区新麦大批量上市，市场粮源供应充足，小麦价格或将回落，维持低位震荡态势。关注政策小麦拍卖及新麦质量、产量情况。
玉米淀粉：华北地区:今日华北玉米淀粉价格继续维持稳定，今日玉米到货量减少，玉米收购价格较为稳定，支撑淀粉价格。但由于新签订单一般，大单实际可商议。华南地区:玉米淀粉受到东北产区个别品牌提货偏紧张的影响，港口小包装可售货源少，价格小幅偏强预计短期销区市场需求维持向好趋势。
四、后市预测
小麦淀粉：受原料上涨影响，厂家迫于成本压力，提涨小麦淀粉价格，下游买涨不买跌情绪影响下，采购积极性提升，厂家供应紧张，排单生产，预计短期小麦淀粉市场偏强运行。
谷朊粉：近期下游备货积极性提升，谷朊粉成交好转，中小厂供应紧张，排单生产，价格小幅上调，大厂消化库存为主，价格暂稳为主，关注原料情况，预计短期谷朊粉价格偏强运行。
近期主要关注：原料、下游需求、厂家开机、谷朊粉出口
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