单位：元/斤
| 2023年6月2日杞县大蒜收购价格行情 | |||||||
| 品名 | 横径 | 等级 | 最低价 | 最高价 | 中间价 | 涨跌 | 备注 |
| 红皮鲜蒜 | - | 大混级 | 2.17 | 2.27 | 2.22 | 0.00 | -- |
| 红皮鲜蒜 | - | 中混级 | 2.07 | 2.17 | 2.12 | 0.00 | -- |
| 红皮鲜蒜 | - | 印尼货 | 1.97 | 2.07 | 2.02 | 0.00 | -- |
今日价格：6月2日河南杞县天气小雨，气温17-24℃。 鲜蒜大混级主流成交参考价在2.17-2.27元/斤，中混级主流成交参考价在2.07-2.17元/斤。
今日鲜蒜快讯：河南杞县市场上货量不大，市场内待售货源以鲜蒜为主，部分半干早熟货源，客商采购积极性不高，行情以稳为主。
| 备注： | |||||||
| 1.表中市场价格为大蒜原料冷库出库自提价格（包含冷库费、包装费、上车费），货品均为85斤白色亮袋装，不含代办费。 | |||||||
| 2.大蒜等级标准及定义： | |||||||
| 大混级：5.5-6.0cm的大蒜占比在60%以上为大混级； | |||||||
| 中混级：5.0-5.5cm的大蒜占比在60%以上为中混级； | |||||||
| 印尼货：4.0-5.0cm的大蒜占比在60%以上； | |||||||
| 蒜米料：用作蒜米的有质量问题的（皮薄、发霉、散花）的次蒜； | |||||||
| 脱水蒜：用作蒜片的有质量问题的（皮薄、散花（小）、发霉、刀伤）次蒜； | |||||||
| 3.中间价：指大蒜贸易中最低价及最高价之间的市场主流价格。 | |||||||
| 4.表中价格单位为：元/斤。 | |||||||
| 5.以上报价不含税。 |
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