本周马铃薯淀粉市场暂稳运行。目前厂家走货一般，市场进入淡季，需求不温不火，随库存逐渐消化，部分厂家供应紧张，惜售情绪较浓。离秋季生产还有2-3月时间，供应持续利好，关注需求情况，预计短期马铃薯淀粉市场暂稳运行，厂家根据自身库存灵活成交。
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