数据来源：钢联数据
本周白羽肉鸡样本屠宰企业开工率均值为58.00%，上涨3.86个百分点。总体看，屠宰环节维持了上周的低开工状态和低开工意愿，其中集团工厂还是尽量通过满量运行的方式来摊薄成本，而大多工厂则是通过间歇停产来缓解亏损压力；下半周，辽宁鸡源有减量表现，但是山东合同鸡源为代表则是有增量势头，并且经过连续的小幅毛鸡下调，部分企业开工意愿有所提振，对毛鸡需求有增量。综合来看，山东产区为代表，随着鸡源增量和亏损幅度减小，开工积极性和产能利用程度稍有提高。（样本屠宰企业共计20家，主要来自山东10家、辽宁6家、河南2家、河北2家）
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