本周全国鸡蛋价格震荡偏强，截至3月9日，周内主产区均价4.64元/斤，较上周上涨0.15元/斤，涨幅3.34%；主销区均价4.73元/斤，较上周上涨0.15元/斤，涨幅3.28%，周内产销区价格小幅抬升。周初内销需求平淡，各环节交易谨慎，蛋价运行平稳，随着天气转暖，旅游、酒店、商超等消费需求略有好转，业内看涨情绪增加，在整体库存压力不大情况下，蛋价小幅慢涨。为了更精准的预测后期鸡蛋行情走势，Mysteel农产品对鸡蛋产业链不同环节的业内人士，进行了下周市场心态的调研：
本周Mysteel农产品共对84家企业进行了下周市场心态调研，这84家企业中有40家是贸易端，20家是养殖端，12家是淘汰端，12家是资本投资端。其中看涨20家，看稳36家，看跌28家。
图1：市场调研结果（总）
数据来源：钢联数据
本周Mysteel农产品共对20家养殖户进行了下周市场心态调研，这20家养殖户中，看涨9家，看稳8家，看跌3家。
图2：养殖端调研结果
数据来源：钢联数据
本周Mysteel农产品共对40家贸易商进行了下周市场心态调研，这40家贸易商中，看涨6家，看稳18家，看跌16家。
图3：贸易端调研结果
数据来源：钢联数据
本周Mysteel农产品共对12家淘汰鸡企业进行了下周市场心态调研，这12家企业中，看涨2家，看稳5家，看跌5家。
图4：淘汰端调研结果
数据来源：钢联数据
本周Mysteel农产品共对12个期货客户进行了下周市场心态调研，这12个客户中，看涨3家，看稳5家，看跌4家。
图5：资金端调研结果
数据来源：钢联数据
从供应面分析，本月新开产蛋鸡数量处于增加态势，而淘汰鸡价格已涨至高位，养殖户淘汰老鸡积极性有所增加，所以产区的货源供应量大概维持平稳状态；而需求上，随着旅游、餐饮、机构等行业回暖，或对当前需求面有一定支撑，缓解部分库存压力，但短期内终端需求暂无节日等明显利好提振。从心态上来看，当前蛋价已涨至历年同期高位，各环节参市更显谨慎，多是按需采购，囤货现象较为少见。综合来看，鸡蛋供应面暂显充足，需求面缓慢恢复，预计下周鸡蛋市场或出现震荡回调，调整幅度或在0.10-0.20元/斤，主产区均价在4.60-4.70元/斤。
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