根据Mysteel农产品对全国20家主要马铃薯淀粉厂家的最新调查数据显示，2023年第4周，截至1月25日，马铃薯淀粉企业淀粉库存总量为8.40万吨，较上周持平；月环比下降1.01万吨，跌幅12.02%。
| 地区 | 淀粉厂数量 | 本期库存 | 上期库存 | 增减 | 上月同期库存 | 增减 |
| 黑龙江 | 3 | 0.72 | 0.72 | 0.00 | 0.84 | -0.12 |
| 内蒙古 | 3 | 0.93 | 0.93 | 0.00 | 1.02 | -0.09 |
| 河北 | 4 | 0.89 | 0.89 | 0.00 | 1.03 | -0.14 |
| 甘肃 | 4 | 4.02 | 4.02 | 0.00 | 4.25 | -0.23 |
| 宁夏 | 2 | 1.17 | 1.17 | 0.00 | 1.30 | -0.13 |
| 河南 | 1 | 0.00 | 0.00 | 0.00 | 0.03 | -0.03 |
| 陕西 | 1 | 0.35 | 0.35 | 0.00 | 0.44 | -0.09 |
| 四川 | 1 | 0.00 | 0.00 | 0.00 | 0.06 | -0.06 |
| 云南 | 1 | 0.32 | 0.32 | 0.00 | 0.44 | -0.12 |
| 合计 | 20 | 8.40 | 8.40 | 0.00 | 9.41 | -1.01 |
资讯编辑：刘梦霞 0533-7027153
资讯监督：王涛 0533-7026866
资讯投诉：陈杰 021-26093100
免责声明：Mysteel发布的原创及转载内容，仅供客户参考，不作为决策建议。原创内容版权归Mysteel所有，转载需取得Mysteel书面授权，且Mysteel保留对任何侵权行为和有悖原创内容原意的引用行为进行追究的权利。转载内容来源于网络，目的在于传递更多信息，方便学习与交流，并不代表Mysteel赞同其观点及对其真实性、完整性负责。申请授权及投诉，请联系Mysteel（021-26093397）处理。