受访人信息：泗水县众城蛋鸡养殖有限公司总经理 李仲芹
受访人观点：李总主要从年前和年后两个时间段进行了自己观点的阐述：首先年前来看近期山东市场走货还是比较好的，尤其是济宁、菏泽等鲁西南地区自元旦以后，外出务工返乡人员明显增多了，终端消费增加，局部货源短缺，支撑近期蛋价的上涨，但随着小年的到来，市场备货也基本进入尾声了，各环节走货比之前稍微有点放缓，小年过后蛋价将陆续回调，但是回调幅度不会太大，当前养殖成本较高，也要考虑到养殖端的情绪；其次就是年后，就当前的供应端来看，市场整体呈现的是“淘的多补的少”，所以说年后存栏量还是处在低位，且旅游或赢来小高峰，将带动鸡蛋需求，整体或呈现供紧需增的局面，因此李总对当地年后鸡蛋价格预期下探空间或相对有限，短期或在4.50-5元/斤之间徘徊。
企业介绍：泗水县众成蛋鸡养殖有限公司成立于2016年12月23日，注册地位于山东省济宁市泗水县高峪镇北白石村，法定代表人为李仲芹，经营范围包括蛋鸡养殖、销售。当前主要生产福心康泰富硒无抗蛋为主，福心康泰富硒无抗蛋之所以含硒是因为蛋鸡采食的饲料里按照国家标准添加了一定比例的酵母硒，通过机体代谢转化到鸡体血液中，再从蛋鸡血液中转化到鸡蛋里形成了富硒蛋，每一枚都有身份证，产品质量安全稳定，能追溯到农场，安全可溯源，新鲜看得见；目前主要销往山东、江苏、上海等大型商超为主。
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