受访人信息:江苏宿迁润龙禽业合作联社负责人常彬
受访人观点:春节前,常总表示在阴历24日之前价格依旧坚挺,因为目前来看,由于销区市场务工人员返乡加上各大高校学生放假,有一部分低价货源出现回流现象,但目前货源相对有限,内销走货相对偏快,外销一般,故走货相对平稳,价格依旧坚挺;阴历24日之后或出现下滑现象,但要根据老鸡淘汰状况来定。春节后鸡蛋市场行情或逐步回落。因为节前各环节囤货库存高位,在节后需要被消化且节后消费转淡,蛋价都会惯性下跌,居民多以消耗前期库存为主。
小编观点:春节前的鸡蛋市场需求是是相对旺盛的,食品企业以及商超、农贸市场的礼盒以及散装都会受节日效应影响刺激消费,同时内销加快;春节过后的传统淡季表现明显,需求减弱,2月下旬后会随着企业复工、学生复学,需求逐步恢复。加之目前新冠感染的影响力减弱,不乏会出现节后蛋价走势好于往年的现象。
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