受访人:山西某大型米厂负责人郑总
受访人观点:22年市场整体需求疲软终端需求长期欠佳,米厂这边订单匮乏,原粮方面购销比较少,目前谷子基层粮源6-7成,售粮进度较去年放缓1成左右,谷子供应量比较大。但是年后市场可能存在转折点,一个就是年后各地开业开学,餐饮恢复,需求可能被拉动;另一个是谷子播种期,农户受价格影响种植积极性不高,新季种植面积减少可能会带动价格上涨。另外目前大部分人的心态都比较悲观,补货心态谨慎,集中采购或者压货的情况应该会比较少,因此年后市场也存在较多变数。
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