根据钢联数据监测，以山东地区为例，本周结晶糖出货价格为3850元/吨，价格较上周降幅1.69%，当前结晶糖理论平均利润为337元/吨，环比上周减少150元/吨；本周麦芽糊精出货价格为4255元/吨，价格较上周持平，麦芽糊精理论利润344元/吨，较上周减少89元/吨。周内原料玉米延续高位震荡局势，但副产品价格大幅下降，而葡萄糖市场签单价下行明显，厂家亏损较为严重，糊精因签单价基本维持亏损有所缓解。
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