| 重点省份样本屠宰企业生猪日度屠宰量（头） | |||
| 省份 | 12月26日 | 12月23日 | 增减幅（%） |
| 黑龙江 | 3750 | 3200 | 17.19% |
| 吉林 | 5450 | 5100 | 6.86% |
| 辽宁 | 4100 | 3900 | 5.13% |
| 内蒙古 | 1200 | 1154 | 3.99% |
| 河北 | 12000 | 9650 | 24.35% |
| 山西 | 2100 | 1900 | 10.53% |
| 山东 | 37450 | 37250 | 0.54% |
| 安徽 | 4100 | 4100 | 0.00% |
| 江苏 | 7000 | 6800 | 2.94% |
| 福建 | 4300 | 4350 | -1.15% |
| 河南 | 19950 | 18600 | 7.26% |
| 湖南 | 5440 | 5090 | 6.88% |
| 湖北 | 6960 | 5650 | 23.19% |
| 江西 | 5560 | 5500 | 1.09% |
| 四川 | 6189 | 5900 | 4.90% |
| 重庆 | 440 | 430 | 2.33% |
| 贵州 | 3300 | 3400 | -2.94% |
| 云南 | 3300 | 3300 | 0.00% |
| 广东 | 4600 | 4290 | 7.23% |
| 广西 | 2650 | 2860 | -7.34% |
| 全国总和 | 139839 | 132424 | 5.60% |
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注：样本为上海钢联监测81家定点屠宰企业，年屠宰能力在10万以上 |
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