导语： 目前，我国柠檬酸市场延续弱稳态势运行，新冠疫情防控政策的全面放开并未给柠檬酸市场带来提振，下游需求依旧低迷。
从价格方面来看，柠檬酸市场价格弱势持稳。截至到今日，食品级一水柠檬酸价格稳定在5700-7500元/吨。食品级无水柠檬酸价格稳定在6200-8000元/吨。柠檬酸市场价格低点集中在山东，中粮柠檬酸价格高于其他品牌。
从成本方面来看，国内玉米价格整体偏弱，供应端，农户有元旦前售粮变现需求，加之东北产区玉米售粮进度同比偏慢，近期基层潮粮上量增加。需求方面，生猪养殖进入亏损状态，饲料企业重新评估后期饲料玉米需求，本周采购活动基本停滞；深加工加工利润亏损，终端产品销售不畅，保持刚性采购需求。市场利好因素有限，需求欠佳或持续向供应端施压，短期预计玉米价格偏弱运行。现阶段，柠檬酸每吨生产成本约为6315.5元。
从供应方面来看，行业开机率68%。随着今年下半年柠檬酸行业产能的增加，行业产量快速增加，柠檬酸供不应求的供需格局被打破，行业库存逐渐累计中。行业供需格局如何发展还需重点关注企业开机情况。
从需求方面来看，柠檬酸市场供大于求现象依旧。国内新冠疫情对柠檬酸需求的扼制相当明显，部分中小型厂家无法正常生产。部分地区交通运输受限，贸易流通环节谨慎观望情绪浓厚，随采随发，多保持库存低位，市场购销氛围清淡。自12月柠檬酸进入传统出口旺季。圣诞节为柠檬酸出口的关键节点，对柠檬酸行业有小幅提振。 但需求不及预期水平。
目前，柠檬酸行业供应偏多，上游企业有一定库存压力。下游需求持续偏弱，短期内难见明显利好。原料玉米价格高位偏弱运行，柠檬酸生产成本小幅下滑，成本段支撑作用减弱，上游厂家处于持续亏损状态，稳价心态强烈。总体来看，预计后期柠檬酸市场行情弱稳运行为主。后续还需重点关注企业开工及出口签单情况。
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