| 重点省份样本屠宰企业生猪日度屠宰量（头） | |||
| 省份 | 12月21日 | 12月20日 | 增减幅（%） |
| 黑龙江 | 2900 | 3050 | -4.92% |
| 吉林 | 4930 | 4520 | 9.07% |
| 辽宁 | 4000 | 4000 | 0.00% |
| 内蒙古 | 1300 | 1300 | 0.00% |
| 河北 | 9900 | 9700 | 2.06% |
| 山西 | 2100 | 2350 | -10.64% |
| 山东 | 39650 | 37750 | 5.03% |
| 安徽 | 4800 | 5300 | -9.43% |
| 江苏 | 8200 | 8500 | -3.53% |
| 福建 | 4350 | 4250 | 2.35% |
| 河南 | 18000 | 17700 | 1.69% |
| 湖南 | 4730 | 6066 | -22.02% |
| 湖北 | 5660 | 5450 | 3.85% |
| 江西 | 6520 | 7220 | -9.70% |
| 四川 | 5433 | 5453 | -0.37% |
| 重庆 | 420 | 425 | -1.18% |
| 贵州 | 3500 | 3700 | -5.41% |
| 云南 | 3400 | 3500 | -2.86% |
| 广东 | 4500 | 4700 | -4.26% |
| 广西 | 3400 | 3430 | -0.87% |
| 全国总和 | 137693 | 138364 | -0.48% |
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注：样本为上海钢联监测81家定点屠宰企业，年屠宰能力在10万以上 |
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