继黄桃罐头、电解质水后，柠檬也开始疯抢，从无人问津到十元每个的高价，红枣维生素C含量比较高在243毫克/100克，是柠檬维生素C含量的十倍之多，尤其是新鲜红枣，适当吃对身体有一定好处，且药用价值较高，能够起到保健作用，然而红枣旺季却表现不佳，产区剩余原料更是走出了无人问津的局面。
红枣季节性旺季一般从10月底红枣下树开始，新货上市刺激消费，叠加红枣寓意较好，春节家家户户均有采购习惯，所以红枣主流消费产生在春节前后，从季节性消费占比来看，正常年份春节前后的红枣消费量可达到总量的6成-7成，次年4月-9月份消费淡季，销量在3成-4成。2022年消费量较正常年份下滑明显，以新产季采购进度来看，春节前新产季消费量或在3成附近，“旺季不旺”魔咒重现。红枣含糖量较高，以新疆灰枣为例干基总糖含量在70%以上，随着消费者对于健康理念的重视程度越来越高，低糖、0糖风声渐起，叠加近3年的疫情影响，红枣消费降级、销量下降成为不争事实。
产区价格来看，2022年主产区原料采购均价在5.83 较去年同期8.33元/公斤的价格下降2.50元/公斤，降幅在30%，价格较2020年3.68元/公斤的价格，增幅在58.42%。产区价格趋弱运行，采购进度放缓，即便河北销区市场余货量有限，但受限于年前销售时间紧张、物流不畅、加工厂开工率低等因素影响，在疆客商并未继续大量采收，产区压力仍存。
销区价格来看，河北一级灰枣当前主流价格在9.85元/公斤，较2021年同期11.55元/公斤，降幅在14.72%，较2020年价格7.30元/公斤，涨幅在34.93%。低价有利于货源流通消化，枣商加工厂货源压力不大，为及时回款低价换量。
物流运输方面来看，据物流公司消息反馈，今年物流停运时间或在2023年1月8日左右，年前销售时间继续缩短。受疫情影响，多地物流分拨中心、中转地、基层快递人员严重短缺，导致中转送货失效性较差。
综合来看，受当前大环境影响，防疫政策的变化，人们防护意识提高，外出采买频次减少，线上订单受限于物流影响，短时难以恢复往日火爆，产销区红枣价格或小幅震荡下调。
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