前言：毛鸡价格经历近1个月的稳态，27号主流报价出现下滑0.10元/斤，不等各环节反应，毛鸡价格开始跳水连掉，山东毛鸡棚前成交均价更是在29号跌至4.24元/斤的月内低点。经历连跌三天，行业气氛完全降至冰点后，山东30号的成交价开始出现局部反涨，迎来一丝止跌曙光。
库存攀升明显，毛鸡价格已显颓势
根据Mysteel农产品11月24日数据显示，掉价之前一周的样本屠宰企业库容上涨明显，上周的样本屠宰企业库存为78.04%，一周的时间攀升了8.91个百分点。至于毛鸡掉价的主要因素无外乎两点，一是消费端利空明显。全国各地新冠疫情的反复，对物流运输和经销端的拿货意愿造成打击，屠宰场长期走货迟滞，库存和盈利双层承压，不得已下压毛鸡价格降低开工成本。二是替代品价格下行。近期生猪、817小白鸡、黄羽肉鸡价格均处于震荡下行阶段，业内看空整体肉类行情，进而压制鸡肉价格。
数据来源：钢联数据
毛鸡价格明跌暗涨，迎来一丝反转曙光
由下图可以看出，实际上前几天的时间，由于山东报价连续出现较大幅度下调，叠加当地新冠疫情的反复，山东毛鸡价格已经有小小“崩盘”的迹象；当地滨州主产区疫情较为严重，高速、省道均存在封控情况，开工企业数量不足，近距离低至4.20元/斤收鸡。河北毛鸡面临同样的问题，调运受阻下收鸡价格局部已经跌到4.00元/斤以下了，甚至于当地难以出价，市场秩序混乱；山东临沂市场合同鸡支撑收购价格，成交价尚且坚挺；不过很明显的从保底价可以看出屠宰端的心态转变，临沂保底合同从24号的4.70元/斤，落到了现在的4.40元/斤；今天潍坊合同从4.60元/斤落到4.50元/斤。
30号的毛鸡价格，即29号的收购价格开始出现局部的触底反涨，由于山东养户抵触情绪较大，实际收鸡稍有反弹，但仍旧高报低走，山东毛鸡收购均价涨至4.31元/斤。截至今日，山东虽然报价继续下跌0.10元/斤，跌至4.40元/斤的月内报价最低，但是主产区滨州、临沂、潍坊的收购价格已经涨至跟报价持平，甚至局部远距离收鸡存在小幅加价。山东毛鸡报价跌，成交涨，叠加鸡源缩减，养殖端恐慌情绪渐好。
数据来源：钢联数据
多空因素盘点，理性看待后续毛鸡走势
影响因素及影响力值说明
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5 |
重大利好 |
-5 |
重大利空 |
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4 |
明显利好 |
-4 |
明显利空 |
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3 |
一般利好 |
-3 |
一般利空 |
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2 |
小幅利好 |
-2 |
小幅利空 |
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1 |
弱势利好 |
-1 |
弱势利空 |
后续利好：下月的利好因素一是按照正常开工，鸡源仍旧偏紧，不过是目前开工低位对鸡源紧张度进行了对冲，四川工人在12月上旬基本可以完成陆续返岗，或对毛鸡需求有明显提振；二是传统的猪肉腌腊季节来临，对生猪价格有一定支撑，进而支撑整体肉类价格。三是下月存在开始面临节日备货问题，或有部分刚需补货情况。
后续利空：新冠疫情的反复仍旧是目前行情走势的主导因素，消费面弱势导致屠宰端库存和盈利压力递增，进而下压毛鸡价格；消费面的预期转好仍需要兑现周期。并且多地高校存在12月份中旬就提前放假的消息，对团膳渠道也是形成一定打击。
总结：毛鸡价格连续下调，不免容易带来恐慌心理；不过伴随着山东毛鸡价格连明跌暗涨，局部触底迎来反转曙光。疫情反复是制约当下行情走势的主要影响面，特别注意的一点是，目前山东疫情面甚至全国疫情面有加速解封趋势，后续带来的连锁反应可以持续跟踪关注。
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