2022年11月，柠檬酸市场行情延续弱势运行。全球经济发展增速放缓，柠檬酸下游需求偏弱，供强需求局面下，柠檬酸行业利润由高位持续走低，由盈转亏。
由图中可以看出，2022年我国柠檬酸行业整体处于高利润，自2021年5月至2022年6月，中国柠檬酸行业利润维持不断大幅上涨的态势，由于国外生产企业无法正常供应货源，全球柠檬酸市场供弱需强，出口市场的蓬勃发展推动我国柠檬酸行业利润的不断走高，柠檬酸市场迎来了前所未有的高利润期，历年利润最高点出现在6月，盈利空间为9638.1元/吨。
但进入下半年，随着国外产能恢复和我国柠檬酸生产企业龙头英轩实业新增产能投产，行业供应量快速增加，柠檬酸价格开始进入下行通道。价格是市场调节最有效的手段。国内柠檬酸产能的规模化扩张，必然会导致产品价格的回落。我国柠檬酸产能过剩现象必严重，企业间竞争压力加大。市场商谈重心在供需失衡的影响下继持续滑，企业利润不断萎缩。
9月份，柠檬酸价格击穿成本线，柠檬酸生产企业挺价心态较强，市场整体成交偏弱， 10月至11月，新粮上市延后，加之农户惜售等，玉米价格高位上涨。成本端价格高挺，柠檬酸需求疲软。柠檬酸上游生产企业盈利空间逐渐缩小，未对冲副产品情况下亏损持续增多。据钢联监测数据显示山东某玉米深加工企业11月收购月度价格参考 3097.5 元/吨，较上月上涨 145 元/吨，山东市场硫酸月度均价参考 275元/吨。柠檬酸月平均生产成本 6363.25 元/吨，山东市场食品级一水柠檬酸均价参考 5800 元/吨；副产品方面，本月蛋白 24%、脂肪 10%的柠檬酸渣合同均价参考3300 元/吨；综合本月各相关产品变动情况，对冲完副产品，统计所得11月柠檬酸行业利润为 26.04 元/吨。 未对冲副产品情况下，11月柠檬酸每吨亏损约563.25元。
从原料端来看，12 月产区温度下降利于玉米脱粒，上量增加，春节前农户卖粮积极性提升，供应逐渐宽松，但仍需关注物流运输情况，预计 12 月玉米价格小幅回落，但空间有限。从需求端来看，12月为外贸市场的旺季，国外客户多选择在圣诞节前后备货，届时，柠檬酸需求放量或明显增加。若上游生产企业灵活调整开工情况，行业利润或有小幅回升。但当前产能严重过剩情况下，预计12月柠檬酸市场行情延续稳定运行为主。
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