| 重点省份样本屠宰企业生猪日度屠宰量（头） | |||
| 省份 | 11月28日 | 11月25日 | 增减幅（%） |
| 黑龙江 | 2200 | 1950 | 12.82% |
| 吉林 | 4130 | 3610 | 14.40% |
| 辽宁 | 2981 | 2909 | 2.48% |
| 内蒙古 | 1098 | 1055 | 4.08% |
| 河北 | 4400 | 4900 | -10.20% |
| 山西 | 1660 | 1620 | 2.47% |
| 山东 | 36850 | 28700 | 28.40% |
| 安徽 | 5200 | 3700 | 40.54% |
| 江苏 | 7260 | 6600 | 10.00% |
| 福建 | 3850 | 3750 | 2.67% |
| 河南 | 15250 | 12700 | 20.08% |
| 湖南 | 3800 | 3590 | 5.85% |
| 湖北 | 4980 | 2940 | 69.39% |
| 江西 | 4420 | 4430 | -0.23% |
| 四川 | 5615 | 6181 | -9.16% |
| 重庆 | 375 | 395 | -5.06% |
| 贵州 | 3280 | 3280 | 0.00% |
| 云南 | 3090 | 3090 | 0.00% |
| 广东 | 4285 | 3885 | 10.30% |
| 广西 | 3060 | 2850 | 7.37% |
| 全国总和 | 117784 | 102135 | 15.32% |
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注：样本为上海钢联监测81家定点屠宰企业，年屠宰能力在10万以上 |
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