导语：11月全国鸡蛋价格小幅走弱，但鸡蛋价格相对高位，整体走弱幅度有限，西南市场跟随全国大行情，价格亦呈现震荡走弱的趋势，但与产区价格表现又有不同。截止到11月25日，全国主产区鸡蛋月均价格为5.65元/斤，较上月同期下跌了0.18%，而西南地区月均价较上月同期是上涨了0.19%，本月西南地区与全国市场走势表现一致，但与产区价格相比，价格不跌反涨，市场表现依然淡季不淡。近期全国价格涨跌两难，西南市场亦是如此，那么，近期市场表现如何，西南后市又有何预期？接下来看一下详细分析。
11月西南地区价格表现
11月西南鸡蛋价格震荡走弱，据Mysteel农产品数据统计，截止到11月25日，全国均价为5.54元/斤，较月初下跌0.43元/斤，跌幅为7.20%，西南地区均价6.10元/斤，跌幅为3.07%。整体来看，本月受南方销区、川渝市场新冠疫情加重影响，以及西南少数民族传统节日“彝族年”的提振，西南价格尚有一定支撑，价格较月初下跌幅度较小，同时蛋价较上月同期不跌反涨。
数据来源：钢联数据
西南地区淘鸡出栏增加，对高蛋价形成支撑。
从淘鸡方面来看，本月西南市场淘鸡出栏呈递增趋势，由于本月西南蛋价涨跌两难，且蛋价相对偏高，部分养殖单位对后市蛋价存上涨预期，有压栏惜售情绪，同时局部市场受新冠疫情加重影响，也有被迫压栏情况，但整体来看，元旦前养殖单位有陆续出淘的现象，且局部市场换羽老鸡较多，顺势淘汰增加，淘鸡出栏量较上月同期增多，淘鸡价格亦有所降低。
各环节谨慎，西南各地库存压力不大。
从西南各地库存情况来看，11月西南各地库存表现不一，截止到11月26日，西南地区生产环节库存大约在0-1天，流通环节库存大约在0.5-2天，其中生产环节平均库存天数为0.25天，较10月26日下降了0.63天，流通环节平均库存天数为1.38天，较10月26日上涨了0.31天。当前局部市场受南方疫情的影响，走货受限，因部分属于订户销售，生产环节库存压力不大，流通环节库存稍增，但仍然维持低位。
后市预期：短期偏弱，后期存上涨预期。
综合来看，当前西南供应水平偏低，疫情刺激叠加“彝族年”节日的提振，本月西南价格高位难降。但短期来看，当前市场不确定性因素较大，但川渝疫情终端囤货已接近饱和，且受南方疫情影响，局部货源外发受限，同时当前处于季节性需求淡季的尾声，价格仍然偏弱，长期来看，后市各环节备货慢慢开始，价格仍存涨势。
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