| 重点省份样本屠宰企业生猪日度屠宰量（头） | |||
| 省份 | 11月8日 | 11月7日 | 增减幅（%） |
| 黑龙江 | 2000 | 1950 | 2.56% |
| 吉林 | 3320 | 3200 | 3.75% |
| 辽宁 | 2657 | 2620 | 1.41% |
| 内蒙古 | 1200 | 1220 | -1.64% |
| 河北 | 6900 | 7680 | -10.16% |
| 山西 | 1520 | 1520 | 0.00% |
| 山东 | 27900 | 27100 | 2.95% |
| 安徽 | 3650 | 3950 | -7.59% |
| 江苏 | 5500 | 5600 | -1.79% |
| 福建 | 3550 | 3550 | 0.00% |
| 河南 | 8800 | 8800 | 0.00% |
| 湖南 | 3120 | 2790 | 11.83% |
| 湖北 | 4220 | 3990 | 5.76% |
| 江西 | 4120 | 4090 | 0.73% |
| 四川 | 4151 | 4093 | 1.42% |
| 重庆 | 320 | 320 | 0.00% |
| 贵州 | 3080 | 3100 | -0.65% |
| 云南 | 2830 | 2850 | -0.70% |
| 广东 | 4650 | 4145 | 12.18% |
| 广西 | 2500 | 2450 | 2.04% |
| 全国总和 | 95988 | 95018 | 1.02% |
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注：样本为上海钢联监测81家定点屠宰企业，年屠宰能力在10万以上 |
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